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今天来给大家分享一款很适合做brunch的华夫饼方子吧～这款真的超级特别很不一样。面糊里主要是糯米粉+木薯粉，做出来超级Q弹，另外面糊中加了黑芝麻和酒酿，真的无敌爆炸香浓，特别好吃😋～
华夫饼做起来真的超级方便，我这次提前一晚就把面糊做好了，之后第二天华夫饼机预热、倒面糊、烤熟，整个流程下来真的差不多5分钟就搞定了。简简单单的装饰后就是美貌和味道并存的brunch好选择啦～
🧇食材：
食材放在最后一张图啦，我家没有红薯淀粉，于是就想到Q弹到底于是换成了等量的木薯粉，效果很惊喜XD 另外黑芝麻粉可以自己用咖啡豆研磨器现磨，不要打太久要不然容易出油
这个分量一般大小的华夫饼机可以做三个
🧇做法：
1.鸡蛋+糖搅拌均匀，打到鸡蛋微微发白，之后加入融化的黄油拌匀（蛋液温度不能太低）
2.筛入各种粉类搅拌均匀即可
3.面糊倒入预热好的华夫饼机，盖盖子到煎熟即可
🧇表面的简单装饰
我这次就是用牛奶+零卡糖浆把无糖希腊酸奶调整到合适的浓稠度，之后用勺子淋在华夫饼上。之后表面撒一些即食脆麦片和黑芝麻就完成啦～
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最新评论 36
:哇塞这组合好神奇呀！。最爱酒酿，这些食材都好爱，改天要试一试
:嗯啊![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:米啾啾，我种草这个，但是不爱吃酒酿怎么办![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
（我真不是来搅场的）
回复 @贝果爱咖啡:至少黑芝麻味还在的～我做这个其实也就是为了消耗酒酿，算是添加了些风味吧，下厨房上黑芝麻华夫饼的方子应该也蛮多的～
:我觉得不加酒酿就可以了～如果面糊太稠稍微加点牛奶就好![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:都说宝宝做的才叫厉害、我都买不到![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:啊啊谢谢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
其实有了材料做起来很方便的
:这个颜值耶太高了吧![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:嘿嘿～～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:糯叽叽星人又上线了！厉害！！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哈哈![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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确实好久没做糯唧唧了🤣🤣
:黑芝麻很香![[吃瓜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_chigua@2x.png?v=1)
:对的![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:你咋那么厉害，崇拜你![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:啊啊谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
这个我也是看着别人的食谱跟着学的
:太有才了 看着就好吃
:真的超香![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:酒酿➕黑芝麻粉 想一下我家都觉得必须好吃啊
:对的超级香～我开心到飞起XD
:里面居然还有酒酿![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:哈哈做它就是为了消耗下酒酿～这个真的超级香![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:喜欢黑芝麻，这个华夫饼诱人啊！可惜没有华夫饼机
:感觉做成pancake也是可以的～
:料多實在啊！
:哈哈对滴![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:这个我要试试！我们这边有家奶茶店做的Waffle也是加了糯米饭，糯糯脆脆的，开铺子吧米君哈哈哈
:糯米粉太绝了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:这个看起来超好吃，我也做过芝麻的华芙，加酒量的，我只做过酒量和米粉的都没有做过华芙你这个主意太好了！👍🏻
:嘿嘿![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
我也是下厨房上搜到的方子，就真的是看着配方就知道一定好吃的那种食谱
:当之无愧的美食达人![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:嘻嘻谢谢姐姐![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:😋😋😋
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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