喜爱茶味甜点的人，绝对不可以错过这款伯爵茶焦糖芝士慕斯蛋糕，保证好吃到爆炸💥！ @SandyJlove ，你爱的伯爵茶甜点，上新啦！
它真的是把我爱的几样都融合在一个蛋糕里，茶香、奶酪香、焦糖香，想想都快流口水🤤了！
🍃材料：（6寸活底模具）
消化饼干或者焦糖饼干（用作饼干底）100克，黄油30克，cream cheese一块（或者250克），糖粉35克，吉利丁片10克，牛奶25克，伯爵茶1包，淡奶油160克，焦糖饼干碎40克
👩🍳做法：
1⃣️消化饼干或者焦糖饼干，装保鲜袋里，用擀面杖敲碎，倒入碗中，加入30克融化的黄油，拌匀。蛋糕模具底部铺烘焙纸，放入饼干碎压实。放冰箱冷藏备用。
2⃣️cream cheese提前室温软化，加入糖粉拌匀。
3⃣️伯爵茶包剪开，茶叶碎倒入牛奶中，小锅小火加热，至牛奶煮开关火。凉两分钟倒入cream cheese中，搅拌均匀。
4⃣️160克淡奶油打发至六成，大概就是酸奶的浓稠度，倒入cream cheese中翻拌均匀。
5⃣️吉利丁片用凉水泡软，捞出挤出水份，隔水加热至融化，倒入cream cheese中，搅拌均匀。
6⃣️最后倒入40克焦糖饼干碎，拌匀后倒入蛋糕模具。冰箱冷藏4小时以上。
7⃣️最后随便装饰一下，饼干、whip cream、蓝莓等。
颜值高，味道香浓的伯爵茶焦糖芝士蛋糕，都去试试哈！快乐到起飞🛫️！
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最新评论 39
:请问你用的消化饼干是哪款呀，可以在美超买嘛
:我在amazon买的，搜Mcvitie's Digestives
回复 @此用户已修改名称:谢谢！！
:我来摸一下天花板![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:看着好诱人 这个组合都是我爱吃的
:我也是，集所有宠爱于一身![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我单方面宣布，太诱惑了！![[666]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_666@2x.png?v=1)
:哈哈哈，现在六寸感觉已经不够我家吃了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @此用户已修改名称:看着就好吃！我都可以想象肯定一扫而空的景象！
:马上流口水了，可惜吃不到![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:很好吃的样子呀![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:宝宝做的真好啊！细腻光滑
:好有颜值的蛋糕🍰
:谢谢亲爱的
:哇！这个蛋糕好想来一块！看起来就和外面买的一模一样。
:哇好漂亮亲爱的太给力啦
:快给我来一块![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:这蛋糕也太好看了吧
:先点赞再收藏![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:手艺真好![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:好厉害哦
:宝宝过奖啦
:口水![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:谢谢亲爱的
:看着我流口水了🤤🤤
:快擦擦![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
流口水🤤
:谢谢亲爱的喜欢
:怎麼這麼好看![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:小饼干给力，随便放放就提高颜值了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:做得好美啊😍😍😍
:谢谢亲爱的