好久没吃甜酒酿了,以前自己做,最近懒癌犯了,亚超买了现成的!
这款是湖北米婆婆家的,原创米酒!一瓶880克可以吃好几顿啦👏
之前介绍过如何自制酒酿👇:
简单易行的Instant pot 酒酿DIY,成功率百分百!
最爱的吃法是赤豆酒酿元宵是从小喝到大的一道江南特色甜汤。红豆的沙沙的口感配上酒酿的清甜、桂花的清香与元宵的软糯,入口就是超幸福的感觉!
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这次改良了一下,用了芋圆来代替!口感更顺滑Q弹!
😋蜜红豆酒酿芋圆
用料:
蜜红豆 1/3cup(韩国罐头)
速冻芋圆 大概1/4袋
酒酿 1/3 杯
手削藕粉 4大勺(可选择)
干桂花 枸杞子少许
做法:
1.锅中烧开水,放入蜜红豆搅拌!
2. 另外烧一锅开水,把芋圆都下到锅中,直到浮起来就关火,捞出后备沥干。
3。芋圆出放入的蜜红豆汤中,缓缓放入酒酿和干桂花。
4. 藕粉加少许凉水调开后加再倒入烧开的红豆酒酿芋圆汤中搅拌至粘稠状即可。
5. 出锅前放入干枸杞就可
最新评论 12
:你还懒癌,我可就没救了
:真是哈哈现在越来越没以前勤快了
:简直就是夏天的味道。
:是呀好治愈呵呵太好喝了
:
:亲爱的还会做酒酿啊,太厉害了吧
:亲爱的太过奖了哈instant pot 简单搞定
:还可以自制酒酿!厉害了
:是呢好方便呵呵
:米酒就是酒酿吗?我一直搞不清
:嗯嗯是呢,各地叫法不一样😄冷吃热吃都好吃
回复 @Seagull168:嗯嗯,以后知道了,谢谢