[哇R]墙裂向大家tui荐翠宏辣卤!
[哇R]真的卤啥啥香!
昨天一锅炖了6个牛腱子,每个都入味了,等冷藏后再切片,味道绝的不行~特别合适现在大热天没胃口时吃!
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❤️做法也很简单:
1️⃣冷水锅下牛腱子,放几片生姜和适量料酒,大火煮出血沫,捞出牛腱子待用。
2️⃣炖锅里放入清水和辣卤包,大火煮开后加入干料包,然后放入焯好的牛腱子,姜片和葱段。盖上锅盖焖煮1-2小时。
3️⃣关火后先别着急打开,让牛肉继续浸泡在汤汁里,等完全凉透后再放冷藏,然后切片就能开吃了~
⭐这个辣卤包很咸,全部都放完后不用再额外放调料了,牛肉也是直接切开就能吃~不用放红油啥的~
⭐建议多放点食材,如果只卤一两个牛腱子,可以只放半包辣卤哈~它真的很咸~
最新评论 8
:种草了哇好棒
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:我得去买一包试试
:味道不会让你失望哈
:好诱人!
:太馋人了😋
:我的啤酒准备好啦!!就准备吃肉啦