吃货的日常。。
money在黑五到来之前就空空如也了。买东西是没戏了,还是乖乖在家做厨娘吧。。?
1。 kale pie
这款也是超级简单。
pie饼是买来现成的。
做法有点类似蛋挞,需要把鸡蛋打好,并加入葱花和切好的kale。加盐混均匀后倒入pie饼的模子里,用435F的温度来烤。
大概20分钟吧,只要里面的鸡蛋变成固态不会流动就是好了。
吃前记得静放10分钟直至冷却再食用。
2。 水煮鱼+清蒸河蟹 ? ?️
我用的是火锅料。在锅中翻炒出香味儿后,放入鱼块儿。
*鱼块儿做前一小时,要加入蒜,洋葱片,生抽腌制。之后裹上淀粉!这一步很重要,裹上淀粉的鱼块儿不易松散,更有嚼劲儿!
鱼块儿在锅中翻炒后变成金黄色便可加水,调小火,盖盖儿,焖至开锅方可上桌。
*里面的配菜,豆芽,豆干,等等我都是先煮好等水煮鱼出锅的时候再加进去。这样的配菜味道更鲜,辣味更弱一些。不太能吃辣的妹子可以这样尝试。
如果,我是说如果你不讨厌香菜的话,一定记得撒上一些,有点睛的效果哦!万里红中一点绿,想想就开心!??
3。韩式辣酱炸鸡?
请在微博直接打入以上关键字,然后跟着秒拍视频做就好了。巨简单,就是废了半桶油。。。
4。陕西焖面?
锅中油烧热后,放入葱段蒜末煸出香味。之后放入腊肉炒至深红色。
放入豆角翻炒半分钟之后加入酱油,白糖,生抽和盐。
*这个步骤新手注意,因为豆角不熟是会中毒的!没有把握的就多炒一会儿吧
加水,加盖用中火焖至汤汁烧开。从锅中盛一碗汤汁备用。
再次把火力调小,用铲子将豆角均匀铺在锅底。然后就可以上面条啦?。
面条要平铺在豆角上面,之后把备用的一碗汤汁淋上去。
然后就是漫长的等待,因为是焖面嘛。要靠锅里的汤汁慢慢蒸发到上层,把面条焖熟。切勿焦急翻炒!!
大概7分钟后,检查锅中水份。如果汤汁已经快干了,且豆角变成黄色,发软。就可以出锅啦!
希望你们喜欢,记得点喜欢?? 我这可是第一次发这么多字。好累?
最新评论 8
:厉害
:哈哈
:请问碟子都在哪里买的呀 好好看
:IKEA, west elm, Pier 1都有! 哈哈。 west elm我有一堆减10刀的优惠券,需要可以给你。他家学生可以半个会员,打八折。
:哇塞 太棒啦~ 有空我要学着做啊!
:这话太暖心了!总算有个人懂我,不算白谢??
:亲 晒的很好呢!能分享一下做法给更多的宝宝嘛,点击右上角省略号修改原帖喔~☺️☺️
:改好,晒货君好贴心!