說到中式輕食就不能不提到豆腐!
熱量低、飽足感也十足的食材!
看到超商新品《胡麻味增醬拌豆腐》還是跟日本加賀屋聯名
感覺不買來試試不行!
這聯名很可以耶!胡麻味很香、配上豆腐超搭的!是一個滿細緻的口味,吃起來也爽口不膩!
來說說豆腐的營養:
除了含有豐富植物性蛋白質外,還有鈣質、維生素E、卵磷脂等營養素.豆腐的大豆蛋白,因為沒有肉類所含的脂肪及膽固醇,有助於降低血脂肪、預防心血管疾病.
再來豆腐中所含的維生素E,可以清除體內自由基、預防衰老,並使皮膚維持滑嫩Q彈.此外,豆腐中還含有大豆卵磷脂,也有助於神經、血管及大腦生長發育,預防失智症.
這麼多好處真的很適合當一餐輕食的健康主食.
不過豆腐也是難入味的食材,在我家通常都是以麻婆豆腐為主然後淋在飯上當燴飯.
老人家牙口不好,也很推薦豆腐餐點!營養高又好入口,相當友好的食材!
這餐搭配一杯低熱量飲品! Starbucks 星巴克 冰紅茶黑糖葛粉杏仁奶,最近這一杯是我的心頭好!熱量低、QQ的葛粉也有飽足感!推薦控制體重喝杏仁奶,低碳水不會又吃進ㄧ堆碳水化合物!這杯冰冰涼涼的讓我消暑又飽腹~
最新评论 2
:好棒都是爱吃的
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