跟好友相約在信義區4月份剛新開幕的韓式餐廳
《K Plan 韓金筷馬鈴薯排骨湯》用餐!
餐點也超級簡單就如同店名,就是只有馬鈴薯排骨湯🥔
餐點內容:
🥔經典馬鈴薯排骨湯NTD$398
Classic Pork Bone Potato Soup
內含排骨、馬鈴薯、白飯、年糕、紫蘇葉、四碟小菜(小菜可續加)
NTD398
🥔香辣馬鈴薯排骨湯NTD$428
Spicy Pork Bone Potato Soup
內含排骨、馬鈴薯、白飯、年糕、香辣醬、紫蘇葉、四碟小菜(小菜可續加)
🥔泡菜馬鈴薯排骨湯NTD$438
Kimchi Pork Bone Potato Soup
內含排骨、馬鈴薯、白飯、年糕、泡菜、紫蘇葉、四碟小菜(小菜可續加)
小菜四種:酸海帶、甜蘿蔔、苦瓜絲、辣泡菜.
店家強調一次可以嚐盡人生酸甜苦辣四種滋味!採自助式無限續盤.
湯基本上內容都是一樣排骨、馬鈴薯、白飯、年糕、紫蘇葉,差在辣味、有無泡菜!
這道馬鈴薯排骨湯是選用新鮮背脊骨部位「豬頸骨」加上洋蔥南瓜等蔬果熬製出來.湯頭確實非常濃郁醇厚,會讓我想追加一碗飯拌著吃.
豬大排也燉的很簡單的骨肉分離,雖有三大塊但肉沒有太多!湯裡面還有馬鈴薯、年糕片、紫蘇葉、紫蘇粉(鋪在紫蘇葉上灰黑色粉末)
因為我不愛吃這種馬鈴薯的煮法所以點餐就註明馬鈴薯少,但只得到一塊好像也太少了!吸入湯汁的年糕吃起來QQ味道很不錯.我是點辣味,雖然店員說有辣度比較高!我覺得只有小辣,朋友點經典款是小辣卻一點也不辣!
小菜都很好吃,酸海帶真有酸但可以解膩!苦瓜連著梅子一起醃製一點也不苦,脆脆的很好吃!覺得自己想試著做看看覺得還蠻開胃的.
整體我覺得可以來吃吃看,但不用特別來!湯頭是真的很不錯,會讓我想外帶回家自己再加料下去吃!它的姊妹店:大師兄銷魂麵舖,我跟先生吃過一次覺得麵很普通味道也沒有很濃郁但它生意都很不錯!可能是比較不合我們的口味吧!
但現在初夏的熱天很容易食慾不佳,最適合吃這種重口味的食物來開胃!
📍 K Plan 韓金筷馬鈴薯排骨湯
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓(信義微風商場)
營業時間:11:00-20:30
低消:每人低消一份馬鈴薯排骨湯/ 酌收10%服務費
最新评论 8
:哇这家好有意思、我也喜欢
:難得我在台北可以喝到這麼濃的湯!吃過很多韓式湯都沒有我在北美喝到的濃
:这个汤汁应该很浓郁吧
:超濃郁!所以我把飯都吃完覺得飯還不夠!
:好喜欢这样的菜,特别是韩国的各种小菜,我好喜欢
:我也是,我之前夏天都會做韓國小菜放冰箱,涼涼的吃好消暑
:看起来好有食欲呀!
:湯真的濃郁好喝!要不是吃不下了、很想再點碗飯把剩下的湯拌飯