自从在华人生活馆买了利仁电饼铛后才知道我离大厨做出来的美味佳肴只有电饼铛之遥，用电饼铛烹饪可以让原本简单的食物快速的更加美味、健康，再加上它本身有感温控温功能，想做糊都难，因此厨房油烟味少很多。现在我们家里电饼铛是利用率最高的一款厨房电器。
👇【厨房电器分享】
我买的是利利仁（Liven）电饼铛家用加深加大电饼档大号涮烤一体锅多功能电火锅电炒锅电饼锅 $79.99(到手价) 用coupon 【KHX20】减$20 后$79.99。61mm 深度，可以双面加热，盖子可以90度或者180度，一锅多用：可以涮火锅（盖子同时烤肉）、煎饺、煎包、做葱油饼、煎鸡蛋等等，很实用。
👇【开箱】
下单后一周左右送到家门口，内外两层包装：电饼铛主机（祖母绿，给人一种舒适的感觉，百看不厌）、烧烤架、玻璃锅盖（底部深锅底可）、木铲、说明书。
👇【产品亮点】
✅61mm 加深烤盘：火锅、煎包、煎饺、烙大饼、葱油饼等样样都行。
✅1500W 大功率，火力全开，能快速烹饪美食，减少水分流失，煎包、煎饺、煎牛排不会显得干。
✅两面烤盘90度、180度可调，双面可同时加热：灵活性强，火锅、烤肉两不耽误。
✅不粘涂层：清理简单（只需厨房纸轻轻擦拭）、放油少（更健康）、厨房油烟味少。
🌟厨房油烟味少有很打动我，自从一胎怀孕后一直对油烟味很敏感，油烟味一重就受不了，这款电饼铛与普通烹饪方式相比油烟味要少很多。对厨房离卧室近家里空间小的家庭很友好。
✅三档火力可调、有自动感温控温功能：过热会暂停加热，想做糊都难。这对我这三孩家庭太友好了，尤其是娃早上上学，起来准备早餐的同时还能给娃洗漱，不用担心厨房厨房冒烟。
✅容量大：可一次性煎25个大煎饺🥟或者12个中等大小的水煎包，可以一次性做很多锅煎饺 、生煎包，冷冻起来，吃的时候拿出来放电饼铛热一下，也不影响口感。
👇【食谱分享】
✅煎牛排🥩：
1️⃣牛排🥩提前表面抹食用油、黑胡椒、食用盐，室温腌制15分钟。
2️⃣单面加热底锅，加一点黄油🧈，黄油融化后立刻加热腌制好的牛排，表面撒上捣碎的大蒜🧄。
3️⃣盖上上盖煎+蒸3分钟，翻面后继续煎+蒸2分钟就可以出锅啦。
如果喜欢吃熟一些的可以适当延长烹饪时间。
4️⃣煎好牛排后拿出来利用热锅热油，做出来的蔬菜很美味。
🌟牛排一定要选肥瘦相间那种，Kroger 卖的ribeye 品质特别好，加上电饼铛烹饪后趁热吃每一口都是鲜嫩多汁，加上蒜香味，我自己吃完都是意犹未尽。
我们妹妹平时饭渣宝宝，我跟三个娃这次做了两大块牛排，娃们说好好吃，尤其是妹妹，她一块牛排吃完后还不过瘾，单独把另一块牛排吃的只剩一点点，真是我跟宝爸煎牛排的best performance.
✅煎包、煎饺：这个是真的省事，一次性做很多锅冷冻，味道超赞的。
1️⃣按照自己喜欢的方式包好的生饺子、包子，放加了热的电饼铛（底部不需要放油，电饼铛一点都不粘的）煎一会。
2️⃣放饺子、包子高度一般的水，盖上上盖或者用玻璃盖盖上煎+蒸5-6分钟就可以出锅。
煎出来的包子、饺子成型好，底部金黄香脆，上层柔软（一点都不干），很好吃。
✅葱油饼（不需要加底油，没有油烟味，不容易糊）、煎鸡蛋、香肠，做热狗，简单快速，不需要用油。
👇【小结】
电饼铛真是后悔发现的晚系列，越用越爱，尤其是利仁加深款，一锅多用，做饭快，油少（健康）、油烟味少，更美味，很适合有娃族、上班族，算性价比很高的一款厨房电器了。
我们因为电饼铛的便利性和油烟味少等优点stove已经好久没开火了。
娃爱吃，是爸爸妈妈们做饭最大的动力，感兴趣的小伙伴可以试试，也欢迎小伙伴们分享好吃、简单、健康的食谱哇。
感谢阅读～
最新评论 18
:清洁有什么tips吗？刚入手发现不能拆卸，发愁怎么清洁呢
:很好清理的，用完东西盛出来，盖上盖，等冷却了里面有液体的先用干厨房纸擦掉。要是有粘在锅底或者锅盖的东西要用湿的厨房纸轻轻擦拭，擦拭完再用干厨房纸擦拭。我感觉可拆洗的很容易掉了或者刮擦。我个人比较喜欢不能拆洗的
:利仁电饼铛好用 我家都用坏四个了 还得再买一个
:这么容易坏的吗？![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
确实相当好用，用了就不想用炉灶的那种
:看起来好实用啊！我都想入手了
:超级实用的，赶紧试起来![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:想问一下，电饼铛放室内用的话需要抽油烟吗（或者放在hood/vent附近）？
:用的同时抽油烟那油烟味更少，如果有给力的vent 可以抽（我们家vent 不给力）。不过相比stove 油烟味少太多。昨天晚上我把电饼铛拿院子里煎牛排，一点味都没有![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
彻底跟油烟味说拜拜了
:他们家的电饼铛我以前有过，真的非常好用，但是用了没有多久，电路突然断了，好像就坏掉了。然后联系了客服好像就没有下文了．．
:确实很好用。多跟进一下应该会给新的，可惜了。我这次买的电饼铛前阶段因为休斯顿这边有飓风，快递一直显示in transit，有两周还没送到。我打电话问了客服客服直接说如果那边确认丢包那我是选择退款还是重寄。我选择重寄。当天就收到那边重寄的确认邮件了。第二天中午又意外的收到了因为飓风影响的电饼铛。我打电话那边说把重寄的拦截下来。感觉客服态度很好很有耐心。
:这个电饼铛小巧又精致，也不会占地方
:嗯嗯，是的，还可以拿去院子里烤肉，煎牛排啥的，很实用
回复 @zsgvicki:功能太全乎
:电饼铛真的太实用了，我家是九阳的，这种加深的应该更好用
:嗯嗯，今天我直接把它拿外面煎牛排，炒米饭了，真是样样都行
:电饼档好实用
:嗯嗯，是的，今天我直接把它拎院子里煎牛排、炒米饭了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)