天气热没胃口怎么办,来一份清凉爽口的缤纷越南春卷再好不过啦????
我做的主要以蔬菜和水果为主,低脂高纤维,排毒养颜哈????
做法超简单,主要就是准备好食材然后卷卷卷:
??越南春卷的基础食材就是米粉和蔬菜,这里我用了粉丝,用米粉的话口感更筋道。把米粉或粉丝煮熟过凉水剪小段。青菜也可以选各种,生菜、芝麻菜、紫甘蓝之类的都可以。
??虾煮熟去头剥皮挑虾线,然后从中间横着切成两半儿,也可以不切啊,我这个虾太大了卷起来鼓鼓的所以我就切半了??
??其他的各种食材就随心所欲啦。我这里准备了彩椒、草莓、奇异果、豆芽、黄瓜、胡萝卜,全部都切成条儿。
??米纸用温水泡10秒左右拿出来,按照图三那样码上各种食材,然后卷起来。我放的顺序是粉丝、豆芽、胡萝卜丝、黄瓜丝、生菜、虾或草莓或奇异果或彩椒。
⚠️为了好看,把你最想露出来的食材放在最侧面,像草莓那样位置,这样卷好后就能露出漂亮的一面啦??
??酱料也可以自行选择哦,一般是鱼露+生抽+小米椒+青柠汁,家里缺这些东西,我就用生抽+辣椒酱+糖+水+白芝麻调了个汁儿,蘸着也非常好吃哦。
㊗️宝宝们天天都心情愉快,健康美丽哦❤️❤️????
最新评论 27
:好赞👍
:好厉害 学起来
:晶莹透亮!??
:谢谢宝宝????
:皮试在哪买的
:中国超市就有哦,越南米纸
:太美了
:谢谢亲爱的????
:这个夏天吃健康又美味
:?我最近吃太多了,该减肥啦
:我也想吃
回复 @木美子:弟弟不爱吃,我表示很伤心,但妈妈喜欢
:可以做给弟弟吃哦??
:来看美食节目了~亲爱的真是让我大开眼界
:谢谢美妈????
:越南卷 厉害了
:??谢谢亲,很好做哦
:收藏啦
:学习啦!美子做的美味佳肴颜值都好高!棒棒哒!
:?谢谢亲爱哒 ??
:好清凉,看来我也要买米纸来做啦~
:去买去买,很清爽哦,又不用怕长肉??
:料好足啊!???
:哈哈自己做的就是料足??
回复 @supermommy:辣妈吃起来??????