1
9
2
1
冬天的时候，大多南京人都会把“一九一只鸡🐔”挂在嘴边，意思就是冬至过后的每个9天周期都要吃鸡来补一补。这不，我家这位最近被芝加哥大风吹感冒了，闹着要喝鸡汤。
两个人的小家庭最适合炖乌鸡。乌鸡，乌骨鸡，竹丝鸡，都是他。个子小，营养好，易熟烂。配上山药、木耳、红枣、枸杞，哪怕不放盐都是鲜掉眉毛。
1⃣️泡发木耳，厨房剪和三德刀并用将整鸡去头去爪，切块。2⃣️煮一锅水汆烫鸡块，捞出备用。3⃣️鸡块倒入instant pot，加水不要超过max level。倒入适量料酒，葱结2把，姜5-6片。选择pressure cook，30分钟 low pressure。4⃣️山药去皮切滚刀，备用。5⃣️将煮好的鸡汤倒入步骤二的大锅，加入山药、木耳、红枣（6颗），小火煮半小时。如果有枸杞可以最后出锅前再加，不然容易烂。6⃣️可以在锅里用盐和白胡椒调味，我家习惯清汤，个人按自己口味在碗里加料。
为了照顾病患，在转移鸡汤的同时，用一小把唐芹加鸡汤炖了锅开胃粥。唐芹，在南京叫药芹，不是西洋芹，不是水芹，也不是白芹，是芹菜味最重的一种。不喜欢芹菜味道的要慎重喔。
🎯Urban Outfitters 年末大促 低至3折+额外6折
BDG毛衣仅$9
5 Urban Outfitters
Nordstrom 年终开抢💥麦昆、Prada 等额外6折史低！
UGG Tazz一脚蹬$112码全秒！
46 Nordstrom
Macy's 圣诞闪促低至2折🎄科颜氏护理套装3.3折！
抄底价！迷你华夫饼机$6.99
7 Macy's
UGG 圣诞大促🎅厚底人鱼短靴史低$101, 一脚蹬$35
5折起⤵️低过网一
18 UGG Australia
lululemon✨ABC男裤$49 Softstreme卫衣$69
特价区淘好物
9999 lululemon
这回真抄底🤯SSENSE 年终大促低至3折啦！
A王、We11done多款史低💓
127 SSENSE
Aritzia 冬季大促3折起⛄海量上新
保暖羽绒服$124
216 Aritzia
New Balance 清仓区额外5折❗️断码捡漏
大码237仅$20 爆款725V1$41
14 Joe's New Balance Outlet
Macy's 珠宝圣诞大促 低至2折
淡水珍珠项链$29
5 Macy's
Costco 美妆上新 Chanel、Oribe都有啦
Bobbi 卸妆油仅$67
6 Costco
最新评论 1
:好香