我们家每次吃火锅🍲都会剩一些配菜~
比如响铃🔔和金针菇这两个火锅必备食材!
所以就把它们俩结合起来也算是自创一道菜哈哈😆
解决了火锅剩下的东西又可以再次满足自己的味蕾!
如果大家吃火锅🍲的时候有剩下可以试试做哦~
我做成了酸甜口的非常下饭也很开胃!
吸满酱汁的响铃一口咬下去想想多幸福吧~ 🤤
不喜欢香菜的朋友就不需要可用牙签固定响铃卷
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准备食材 & 酱汁👇🏻
· 金针菇
· 响铃
· 香菜
· 酱油 1勺
· 白醋 1勺
· 白糖 3勺
· 番茄酱 适量
Step1.准备一碗热水将响铃泡软并挤干水分对半切开。
Step2.将响铃轻轻的摊开包上适量金针菇并包紧。
Step3.用热水烫适量香菜包裹住响铃卷并打结备用。
Step4.把准备好的响铃卷放在盘子里上锅蒸软金针菇。
Step5.蒸响铃卷渗出到盘子的水份不要倒掉混到酱汁里。
Step6.平底锅少油放入蒸好的响铃卷煎至两面金黄。
Step7.倒入调好的酱汁等待它收汁即可出锅享用啦!
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:美味哇💗