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今天的午餐🍱来点新花样~
分享一下秋葵酿虾滑🍤的做法~😬
秋葵是个很好的食材能减肥补钙降血糖
就算只是水煮再来点酱料也可以品尝到秋葵的鲜美
第一步☝🏻我们先将秋葵用盐🧂搓洗干净它外壳上的绒毛然后对半切开用一个小勺子🥄挖掉里面的籽和心备用。(怕浪费的朋友可以把它们留下后面混到虾滑里一起食用)
第二步✌🏻虾🦐清洗干净后去头剥壳剔虾线，有料理机的话可以直接丢进料理机打碎，不需要太碎可以保留一些虾肉吃起来口感好一些。没有料理机的话用刀切碎也是可以的。然后再虾滑里倒入少许的盐🧂料酒淀粉和鸡蛋清抓匀腌制一会儿备用。
第三步🤟🏻把腌制好的虾滑装入秋葵里不需要太多，填满就够了，这一步需要耐心慢慢来。
第四步👉🏻起锅热油把装有下滑那一面的秋葵朝下煎制，记得小火慢煎不然会焦掉的~这时候可以准备一下调料汁，少许蒸鱼豉油+香油+少许水混合均匀后倒入快煎制好的秋葵虾滑里收干汤汁就可以出锅享受美味啦~🤤
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豆芽炒三丝
第一步☝🏻 豆芽菜摘掉头尾，莴笋、胡萝卜🥕和午餐肉切细丝。葱白切段，葱绿切丝。
第二步✌🏻起锅热油先爆香葱白，再放入三丝翻炒。最后放葱丝🧂和白胡椒调味出锅✅
这两道菜真的很好吃大家可以试试！
建议买大根一点的秋葵挖起来就不需要那么费劲了~
简单快手的便当菜学起来哈哈哈~ 🌝
最新评论 4
:👏
:哇 真是色香味俱全啊😄
:过奖啦哈哈😆
:簡單又美味