1、米粉用热水泡至软透。肉丝用适量酱油，白胡椒，太白粉醃一下。
2、高丽菜洗净切丝。木耳切丝。红葱头切末。樱花虾洗净。
3、热油锅加量大匙油小火炸香红葱头。
4、加入樱花虾，高丽菜，木耳，蘑菇，萝卜丝，撒些酱油在锅边把材料炒香。
5、加入一碗排骨高汤烧开，最后放入泡软的米粉用筷子拌炒至汤汁收干即可。
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