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繼週末動手做蝴蝶酥與可頌小糕點！
昨日又用了一盒puff pastry
這次做的是鹹食Chicken Pot Pie🥧
我這次做一個大的8寸的派，可切割8片大小分食
一樣用買的trader joe’s puff pastry 一盒2片
一片做派底，一片做派皮
🥧準備內餡食材:
👉一小根紅蘿蔔🥕，3顆牛番茄，半顆洋蔥，一顆大蒜，一顆黃椒，1/4花椰菜，一磅的雞肉，全部切丁備料
👉2oz butter, 1/3 cup milk, 1/4 cup AP flour
👉辛香料～適量的garlic powder, onion power, rosemary, salt and pepper 反正你喜歡的都可以加入
🥧製作步驟：
👉先加入奶油與大蒜，爆香後加入雞肉炒半熟，將其他所有食材倒入拌炒，加入所有香料拌炒入味，加入麵粉與牛奶，建議先試試味道，收乾後放涼
👉將派底壓至底盤，放涼的料放上派皮上，最後再壓上一個派皮，用叉子將邊邊壓緊，中間開4個洞，以利熱氣散發出來
s放入預熱到425度的烤箱，烤約1個小時又25分鐘後，即可開心食用！
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最新评论 4
:人美会穿还可以下厨 美人～你家属赚到了
:謝謝！真的過獎了！都是做一些簡單糕點
:背景的布朗熊好可爱
:對啊！朋友送的，趕快放入照片中