🌸每次去Costco看到烤鸡就想买,买回来就吃不完的我是一个人吗😂鸡腿🍗部分还好说,鸡胸的部分真的有点儿柴不太好吃,所以总要想办法二次加工消灭它们😄今天拿Costco烤鸡试着做了个麻辣鸡丝,超级简单,麻麻辣辣带着鸡肉的香味,一点点酸,直接吃,配🍚或者早上配粥都蛮合适的(其实我这次买的是一盒烤鸡腿,也是好几天了还没吃完,用整鸡的鸡胸部分应该更合适)
🌸做法如下:
1. 剩鸡肉加热(可以微波炉,或者烤箱,我这次懒得开烤箱用的空气炸锅包锡纸),略放凉,撕成鸡丝(不用一定是剩鸡肉😂同样的调料直接煮新鲜鸡胸肉撕成细丝也完全可以👌)
2. 🥒切丝,胡萝卜🥕切丝,葱切葱花,蒜切末,香菜切末
3. 两勺生抽,半勺蚝油,两勺香醋,一点儿糖,一点儿香油,一点儿花椒油,两大勺油泼辣子,把鸡肉和配料拌匀就可以开吃啦😄
🌸 超级推荐六婆这个油泼辣子,后悔上次亚米补货的时候没多买一点儿,我这儿亚超都没有。这个油泼辣子超级香,而且真的有辣味,(我比较能吃辣,一般超市卖的红油我都觉得不辣,老干妈更是一点儿都不辣😂)味道很新鲜,没有油臭味和其他奇怪的味道。拌什么放一点儿都好吃,什么酸汤馄炖,口水鸡,煮面加一点儿都好吃😋 买了这个以后我都懒得自己做辣椒油了。这瓶才打开没多久就只剩一半了哈哈
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@rainzl 我又半夜发吃的了我错了😂半夜开完会一时不困了忍不住哈哈哈
最新评论 34
:用川老汇拌菜红油试了也行
:哇这六婆好种草呀,一定要买些。这下真好方便呀👍
:这个好吃的!缺点就是总断货😂
:棒啊!
:谢谢宝宝
:还真的不怎么喜欢Costco和Sams Club的烤鸡,加了这些酱料变成了绝佳的一道手撕鸡😋😋
:不加点儿调料确实一般般😂
:卖相超级棒~
:谢谢宝宝😘
:六婆油泼辣子的唯一缺点就是太不经吃了😭
回复 @supermommy:是的呀 也不知道是不是老干妈吃腻了,总觉得六婆更香。希望亚米的六婆辣椒粉赶紧补货😄
:说的太对了!我这才没几天就吃掉半瓶了😂
:都超级有食欲
:谢谢宝宝😘
:拌涼粉😍
:😄
:看起来好香呀!话说好久没买Costco的烤鸡啦,好想吃
:我也是好久没买了😄
:我家也是,或者用夫妻肺片的料拌一下,还可以做鸡丝面
:有道理诶!下次试试夫妻肺片的调料😄
:😋
:😘
:我今天也去买烤鸡🤩
:哈哈哈你咋介么可爱
:还好我先睡看不到,不然也是又饿又馋的份✌️✌️
:好主意哈哈哈,我的油泼辣子还在路上
:我要去看看亚米还有没有。我得补货了😂
:👍👍,有时做鸡丝凉面
:嗯呢 鸡丝凉面好吃😋
:下次推荐你一个辣椒酱 我觉得蛮辣的
:好呀好呀!期待!
:我是做酱料蘸着吃,异曲同工😀
:握爪!