最近很馋黄油饼干,🍪无奈外面卖的都卡路里太高。于是乎自己研究了一个减糖低脂gluten free版黄油巧克力曲奇~减肥也可以吃哦~
材料:
3/4cup almond flour
3 tsp 糖(喜欢甜的可以多放点,我看这个用量特别少)
少许盐
一小撮 baking soda
10ml soymilk(具体用量根据面粉吸水度做调整)
1tbsp 融化黄油
黑巧克力豆和核桃适量
步骤
1️⃣我们将所有的材料混合,混合成图4中的那种面团状态就好,稍微干一点也可以,但不搞太湿润了。2️⃣用勺子把面团均匀的分成5份。铺上油纸,用烤箱400华氏度烤15分钟。
出锅~enjoy😍
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