最近待在家里,懒了不少,没怎么花心思做菜。大部分都是简单快手的菜,今天中午上完网课后做了一份香辣鸡丁拌面,味道挺好的,不爱吃面的🐷先森也直夸好吃~
👨🏻🍳准备食材:
无骨鸡腿/青椒/姜和蒜/面条/酱汁(调酱汁看图四)
👨🏻🍳做法:
1.把无骨鸡腿洗干净后切成丁,放一勺料酒➕一勺淀粉腌制5分钟。青椒也切成丁待用和准备调酱汁。
2.锅里热油下姜丝和蒜瓣,再下鸡丁,炒出香味。
3.放入青椒,一起翻炒。把鸡肉炒到金黄色。(鸡肉一定要炒熟哈)
4.淋去酱汁,翻炒一分钟即可。
5.面条煮好过一下凉水,口感会更劲道。然后把炒好的香辣鸡丁盖在上面拌均匀就能吃了哈~可以放几勺香辣鸡丁的汁,伴着面更香呀!
⭐香辣鸡丁除了拌面,也可以拌饭哈,香辣香辣的特别好下饭~
⭐面条我用的是鸡蛋面,面条类型不限的,喜欢什么面就放啥~
最新评论 10
:好香!
:哈哈谢谢🥰🥰
:棒棒
:哈哈蟹蟹😘
:👍
:谢谢🥰🥰
:好棒看着就好吃
:🥰🥰么么哒