一直说做英式松饼,却又一直推迟,因为不喜欢揉带黄油的面😫。好几个朋友这周做了松饼,终于让小妹我耐不住了,开始做!看了几个食谱,发现原来都不用揉面😂,白纠结了半天!😄
所需的原材料也特别的简单:
🍪 面粉 300g (中筋,低筋各一半)
🍪 奶油 375g
🍪 糖 25g
🍪 盐 2g
🍪 泡打粉 8g
制作的时候,把所有的材料混合到一起,成为一个很软很湿的面团。不要担心,案板上和手上都擦上面粉,然后取出面团适当的整形成饼状,就可以用模具压松饼了。我这次擀得薄了一点,如果喜欢厚松饼的就不需要擀🉑️。然后放入220摄氏度的烤箱烤18-20分钟,香喷喷的松饼就出炉了!👌
我用以上所说的一半的量做了六个松饼。加入了葡萄干和巧克力碎。配着牛奶吃,奶茶吃,咖啡吃,红茶吃随便你。总之就是简单好吃不算太不健康的家居常备点心!😄
最新评论 12
:Enjoy the simple earthy goodness of scones (and also extra chocolate chips!)
:Next time you can make it!
:赞
:谢谢亲!
:😋
:🤤🤤🤤
:好赞
:谢谢亲!😘
:最喜欢简单的步骤
:那这个绝对适合🈴️😄
:👍
:😁😁😁