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家里小祖宗口味变来变去逼着我每天换着花样给他做饭，是我们家吃的最好的一个。时间不够的时候我一般就给他做个面或者炒饭，这次用藜麦代替了白米饭，更健康。
做法如下：
1⃣️半杯藜麦加一杯水，煮开后转小火煮15分钟，再关火闷10分钟
2⃣️煮quinoa同时准备食材，牛油果甜椒洋葱西兰花火腿切成小块
3⃣️小块黄油融化后先炒洋葱和甜椒，再加西兰花碎和火腿粒，最后加闷熟的藜麦和牛油果
4⃣️适当放点调料，done
小tips：
✨煮藜麦时可以搅拌两次防止粘锅，但因为要留点水最后闷熟，不要开盖子太多次让水蒸汽都跑光了
✨我家崽崽不吃蔬菜的根茎，所以西兰花我只取了最顶端的部分，做大人的份可以整颗西兰花切成小朵
✨所有材料都来自whole foods，火腿不含亚硝酸盐以及添加剂，可以用其他肉类或者豆腐代替
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