今晚我们又做了至爱的西米露糖水喇
--香芋椰汁西米露
香芋的松软与椰汁的香味配上西米的爽滑口感
简单两字:好,吃!
香芋西米露做法各人不同,我的做法是这样子的:
1、煮西米。一般是水煮开后放西米,再煮沸后,熄火,焖5-10min,中途可以搅拌一下,以免粘锅。西米煮好捞出过冷水,备用
2、蒸芋头。芋头切块大火隔水蒸熟可以开两边炉头,在煮西米的时候同时进行,节省时间。
3、芋头大概蒸15min就熟了。取三分一放碗里,用叉子压碎,备用
4、锅内倒入约800ml水、椰浆、冰糖、芋头以及刚才做的芋蓉,煮至沸腾,把西米放进去搅拌均匀即可。
一直爱用这个方法做西米露,味道真的很赞哦!
最新评论 12
:看起来就很好喝呀!
:味道很好,亲爱的试试哦😉
:最爱的糖水
回复 @AKmom:这个甜甜糯糯的,我也超喜欢😘宝宝吃的真好!
回复 @supermommy:哈,谢谢,所以体圆身胖了……
:这个超级爱🤗✌️
:我们家也特爱🤝🤝
:好喜欢吃这个的😋
:嗯嗯,天天喝不厌😸
:🤤
:哈,亲爱的做做😸