Anton的本店好像一直在San Jose,我之前偶然在Palo Alto的Marvel Cakes吃过一次他们的Hojicha千层蛋糕,觉得惊艳的好吃。
没想到这一晃眼,居然被我发现他们开了新分店在San Mateo!店面是以前TongSui的地方,就是Caltrain的铁道旁。
很小的地方,没有座位,都是来买了或自取就走。
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味道非常齐全,而且十月份新开业搞优惠,有套餐以及单品打八折。于是朋友决定买一堆,全都试试。
🌟Hojicha千层蛋糕
稳定发挥的好吃!焙茶味道非常浓郁,一口茶味就喷涌。饼皮层很薄,奶油甜度不高。一叉子下午非常顺滑,能完美切开。
不过不知道是不是套餐的缘故,感觉slice的尺寸比以前要小?
🌟黑芝麻千层
黑芝麻味道很浓郁,但是非常甜。奶油和饼皮是同样的质量,不错。就是希望甜度低一点。
很好笑的是顶上加葡萄和枸杞去装饰,就很迷,口味完全不搭。
🌟Matcha Marron Tart
抹茶栗子挞,这个组合感觉有点少见。外观非常漂亮,绿白双色的旋转纹路。抹茶味和原味的奶油混合,抹茶味非常好,奶油甜度不高,奶味很清晰。
奶油里面藏着的糖渍栗子肉和蛋糕胚。栗子味很香,好吃。但蛋糕胚太甜了。
底部的挞皮黄油味很香,只是太松散了,吃着费劲。
🌟草莓pana cotta
草莓意式奶冻,下层是草莓味,上层是原味。原味层非常顺滑奶味浓,真的是空口吃奶酪的感觉。
下层的草莓味居然酸味偏重,我个人喜欢,因为刚好跟原味混合,平衡酸甜。不过对于朋友来说酸了点。
🌟Makki Roll
其实是千层蛋糕的皮卷着奶油和馅料,有种是把多余的材料善加利用的感觉,卖相不太好,尺寸比较小。
点了开心果和提拉米苏味:开心果是真果碎,吃着味道很浓郁。提拉米苏完全踩雷,有股很怪的发酵味道。
这个小尺寸,适合买来尝尝味道。
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总体来说,出品还是很不错的。我肯定会再回购Hojicha千层,makki roll就大可不必了。
包装也挺漂亮,送人过节感觉也都合适。可以趁着十月份打折多买点试试。
🏨Anton
🗺️390 1st Ave, San Mateo
最新评论 18
:第一眼就被抹茶栗子撻吸引到,我要去南灣店買~~~
回复 @逛吃逛吃的WJ:我今天去了,但沒有抹茶栗子撻了,fruit tart也沒有,最後買了北海道牛奶跟抹茶千層蛋糕
回复 @逛吃逛吃的WJ:oh noooo 感覺我要配咖啡才能吃了
:哇都好想吃
:哈哈有机会可以试试!
:看起来好好吃
:焙茶的蛋糕不错的
:黑芝麻脑袋喜欢
:哈哈哈就是甜度高了点
回复 @逛吃逛吃的WJ:嗯嗯 强烈建议降低一下
:哇,每一款蛋糕都好好看哦
:是挺好看的 不过尺寸少了点~
:好精致呀
:包装做得好看
:赞
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