在年末本来各种事情都非常忙碌,已经好几天没有来晒晒圈了。但是因为收到了众测君和王源吉一起送来的一口大锅,我这种天天做饭的人简直不能更开心,所以再忙也得写写分享。
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这次的大锅,是一口一体设计的珐琅炒锅!我一直都想拥有一个珐琅锅,因为觉得很适合炖菜。没想到这款锅还是炒锅设计,也就是炒菜炖煮两不误。
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🌟产品包装
包裹送来特别扎实,抱进家里的时候还觉得沉甸甸的。
打开发现包装极其讲究,外包装是写着百年匠心的纸箱,设计很有中国风。
打开里面,被第一眼见到的产品介绍册子吸引,里面的设计也太讲究了,有着非常精美的国风排版。
介绍了王源吉牌子的历史和各种产品,挺用心。
🌟产品内容
除了有一个锅,还附送了一块刷锅的海绵和擦锅的布,挺有细节。
锅的把手和锅体分离,锅身是通体红色。
要自己安装一下把手,但配上了小工具,所以过程很简单,扭一扭就装上。
🌟产品使用
首先,因为是珐琅锅,所以本来应该用油先擦一下,然后开火热一下开锅的。但没常识的我直接忽略了……洗干净就用了。
锅用来炒菜、炒肉都合适,我还专门用来做了一个炖番茄牛肉末,这样体验一下炒和炖的过程。
觉得它受热的确均匀,东西放在哪,熟的速度差不多。
锅是珐琅内部涂层,感觉比较粗糙,不是那种光滑不沾涂层,所以用油量很少的话,会稍有点粘锅,但问题不大。
锅盖一圈有橡胶层,严密吻合边缘,可以完美锁住水分,所以炖煮东西还挺快的。以后用来炖汤,肯定也不错。
不过因为锅的确很重,我这种弱女子,单手无法拎起,所以炒菜习惯颠锅的我,感到有点不适应😂
🌟总结心得
是一口很厚重扎实一看就贼耐用的好锅!
很适合用来炖煮料理以及顺便炒菜,而且比较适合制作中式料理,有一定油量或者有水分的烹饪方法。
如果对于炖煮需求没有高到特地搞一个珐琅锅,但偶尔又想炖菜,这个兼具炒菜功能的珐琅锅就挺合适。
红色的外观,甚至还可以被考虑用来新年送礼。
不过如果单纯日常想用来快递制作1-2人份的小菜,或者家里没有足够空间的灶台,那这个锅可能就有点杀鸡用牛刀的感觉了。
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最后分享一个新学的知识:如果长时间不用这个锅,要用油均匀涂一下内壁,然后放在干燥的地方保存~
最新评论 9
:真棒这款颜值也高适合亲爱的👏
:seagull太会说话了![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:那烟气!人间美食![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:小厨房就是需要烟火气😄
:和我拿到了同款锅
:嗯嗯 这款锅漂亮的
回复 @逛吃逛吃的WJ:对的,非常好看
:烟火气十足!![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:是的!就爱这样的晚餐![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)