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YAMI 亚米 方太蒸箱 系列又添一篇
漂亮馒头篇
主要是 咱不会做蛋糕
就用这些胖乎乎的 大白馒头 祝君君 生日快乐吧
HYZK26-E1 四合一多功能台式一体机 $399(到手价)
❤️图二 图三是 before after 对比图 长大好多
❤️而且拿出来之后 完全不回缩
就圆滚滚的 忍不住想多拍几张照片
当然 小熊发面机的恒温醒面功能 也功不可没啦
✅周五晚上和面
✅周六基本上 室温发酵一天 （没啥变化）晚上放到小熊里面恒温发酵了三小时
✅今早上 大概室温自由发酵了一下
揉面 大概半小时吧 就弄好了
蒸箱preheat之后 20分钟 出锅
真的太漂亮啦
喜欢😍
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🔔用的都是 美国超市卖的最普通的 酵母粉 和面粉
具体图片和 过程看👇🏻
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最新评论 45
:这个做的太漂亮了，我发的都是黑乎乎的馒头![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @爱旅游的sophie:不客气啦 我一开始一直用bleached 因为Costco没货了 最近才买了unbleached
:为啥黑呢 我用的是UNbleach的面粉 如果用bleach的面粉 会更白的
:这馒头做得太棒了吧
:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
而且很好吃
:太棒了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哈哈 谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这馒头蒸的漂亮
:谢谢 已经全部被队友预定![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:就爱白白胖胖的馒头！给我来一笼☝️
:哈哈 欢迎来蹭饭
:好成功呀！我試做過兩次饅頭失敗就放棄了！和麵到我懷疑人生
:和面 可以用和面机 我是手动和面习惯了 十分钟就可以搞定
:开店开店吧![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
私人订制
:哇，这个太成功了
:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:你如果开店，我第一个入股😁👍
:哈哈哈 天使基金get√
:哇塞，这馒头卖相可太好了，可以出摊了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:你可太厉害了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
吃货的自我修养
:水光肌![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哈哈哈 所以我可以tag 护肤狂人（面食类）
:卖相太好了！
:哈哈 蒸箱功不可没
:用哪个面粉跟酵母
:看这里 里面有图片 网页链接>> 手把手教你发面 by 低等袋鼠 - 北美省钱快报
:等下 我去找一下
:可以卖的大馒头![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哈哈 不卖 之前送给朋友吃 朋友很喜欢 馒头外交很成功的![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:好可爱！😍♥️
:圆滚滚 不忍心下嘴了![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:哇 好饱满！
:是哒 很暄软
:成长系博主。厨艺渐长
:哈哈 厨具渐渐变多![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:你这一系列投资太值了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:我也觉得 用的蛮频繁的
:圆滚滚超可爱，我脑子里想象你抱着大馒头啃的样子![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哈哈哈 我要蘸酱吃