这家咖啡店突然就在San Mateo开了起来。
作为一个咖啡爱好者,但凡附近有新开的咖啡店,我都想试一试。
在地图上看到这个新开的店,周末我就顺着道来了。
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看门面还不觉得,直到推开门,眼睛瞬间被金光洗礼:整家店的装饰都是金色为主,就连墙上的餐具杯子都是金色,金碧辉煌!
就餐区是绒面椅子和大理石纹小餐桌,四周还有世界地图和书架。透着一股浓浓Old Money旧钱风格。
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再看菜单,有非常多的饮品选择,除了基础咖啡饮品,还有花式咖啡特饮,以及一系列茶饮。
我选了杯传统的土耳其咖啡,因为发现这款是用沙子盆制作的!朋友则来了杯咖啡特饮。
🌟Turkish Coffee
土耳其咖啡可以选香料,Cardamom豆蔻、Cinnamon Anise肉桂茴香、Mastic洋乳香。我勇猛地选了从没试过的Mastic。
制作时,店员会把热咖啡放进小金壶里,埋进沙堆。拿着长把手推动一下,让咖啡在沙子里受热。特别有趣。
上桌时候会端给你一个繁复花纹的金盘,上有装咖啡的小壶,还有精致的金色杯子。仪式感十足。
把咖啡倒进小杯里,品一口:入口是醇苦的咖啡味,没什么明显香料味,很淡的香气。我还挺喜欢的,特别是配着甜品喝,这款不偏酸的咖啡刚好。
🌟Tiramisu
咖啡拿铁里加入苦杏仁酒的糖浆,顶上有奶油,还撒了点可可粉。入口就是咖啡牛奶,带着特殊杏仁香味,有点像甜的咖啡拿铁加了杏仁露。很特殊的味道,说不上来好不好喝。
🌟甜品
店里还有各种土耳其甜品,选了开心果卷和蜜枣蛋糕。
前者是加入开心果糖浆的酥皮甜点,偏干,甜度很高;后者吃起来很像枣糕,不是杯子蛋糕口感,上面有很多核桃,所以虽然有糖浆,甜度不过分,里面还加了点奶酪。个人比较喜欢Date Cake。
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出品很独特的店,丰富的土耳其特色。后来又去了一次,买了Coconut Latte和其他香料的Turkish Coffee,发现都不太好喝。感觉就是碰运气,看哪款中个人口味。
🏨Sama Coffee Shop
🗺️800 S B St #500, San Mateo
最新评论 21
:這一家好厲害! 改天去打卡
:看着真的厉害 希望你喝上好喝的咖啡
:好高级真是很有氛围,想试一试土耳其咖啡哈
:哈哈 我也被金光熏陶了一下
:是不是好吃的店都在半岛
:不会啊 感觉东湾、南湾和城里都好多啊!
:这个盘子确实金闪闪
:闪到我眼睛乱晃哈哈哈
回复 @逛吃逛吃的WJ:hhhhhh
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:感觉看起来好出片啊!
:的确是!装修很用心
:土耳其咖啡☕️很赞
:我第一次喝呢!
:咖啡在沙子里制作,应该是不是土耳其特有的方式?好有趣
:感觉是的!我也是觉得有趣还拍了视频
:怪不得原来是土耳其风格咖啡馆,我看第一眼就感觉是中东那边的风格金碧辉煌
:嗯嗯 真的是特别金光闪闪很有特色的风格
:好特别的咖啡馆!
:出品也很有特色
回复 @逛吃逛吃的WJ:希望能去喝一杯咖啡