上次在淡水沒吃到好吃的大腸圈，想著很久以前吃過的一家是好吃的！找了google map看看還有沒有在營業，這家店果然依然還在～
《巷仔內大腸煎》賣的是古早味大腸圈，大腸圈還分成兩種腸衣，大腸頭圈(厚皮)、大腸圈(薄皮)，聽說大腸頭圈每日有限量的，還好我當天還有.
我買一份小份花生大腸圈$台幣40、一份花生大腸頭圈台幣$70，我喜歡大腸圈是有包花生的口味.看看老闆的蒸籠那麼肥美的大腸圈！是不是超級好吃😋
買了先給手機試吃😆趁天氣明媚在戶外拍這種美食會超好看的.邊拍邊看得我口水直流啊！趕緊奔回家去享用.
為什麼我外帶回家吃呢？主要我想搭配一瓶我從小吃到大的花生辣椒醬，甜甜辣辣的最適合沾大腸圈來吃！
來說說口感：
🔸大腸圈頭因為厚皮可以吃到大腸頭QQ又有嚼勁的口感，跟軟軟糯糯的糯米搭在一起吃起來非常有層次.
🔸大腸圈皮薄所以吃起來不像大腸圈頭有嚼勁，吃起來是一種韌性口感.
🔸糯米也已經蒸的非常軟，是我愛吃的口感.
二者我都很喜歡，但基於我愛吃大腸的人會比較偏愛大腸頭.吃完還意猶未盡，應該多買一份！
📍巷仔內大腸煎
地址：台北市大同區南京西路25巷20號(沿著心中山線型公園往雙連站方向走)
營業時間：週一～週六12:09～19:00(週日休)
另外要分享這瓶辣椒醬，味道是甜甜辣辣的！雖說是花生辣椒醬其實是吃不太出來，但有多一份香味.相較東泉辣椒醬，我覺得東泉過於甜了點.
之前我在 Weee! 買過這瓶花生辣椒醬，不過常缺貨！若是有看到一定要下單買！保證不會後悔，沾粽子、豬血糕、拌麵⋯都非常好吃！
YAMI 亚米 有賣東泉辣椒醬
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最新评论 1
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你这一趟台湾行可真的是4处吃