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给自己早餐做了一份美味营养又低脂的紫薯酸奶伪蛋糕，为什么说它是伪蛋糕了？因为看起来很像爆浆蛋糕，却比爆浆蛋糕更营养又健康。紫薯是个宝，提醒宝宝们记得要多吃紫薯哦！好了，一起来看看具体做法吧！
🌿材料：紫薯200克、原味酸奶、细砂糖一勺、牛奶25克、扁桃仁、蔓越莓干、水果适量～
🌿做法：
1）紫薯洗净去皮切薄片上锅蒸熟～
2）接着把紫薯按压成泥，加入细砂糖和牛奶一起搅拌均匀～
3）倒入一块垫了保鲜膜的小碗中，按压整齐～
4）接着倒扣在盘子上，挤上原味酸奶，用抹刀抹平表面，装饰上扁桃仁、水果和蔓越莓干，再筛上一点点的糖粉装饰，放上一个薄荷叶就可以开吃啦！
PS：你可以在上面放上燕麦片、玉米片等等～
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最新评论 41
:赞
:看起来很好吃！
:真是达人 而且摆盘艺术馆超赞 请教一下抹刀是和蛋糕抹刀一样的吗 在哪里可以买到呢？
回复 @布拉格之谜:哇 大神居然回复我了 其实拜读了您的很多蛋糕的帖子 只恨自己手不行 希望大神推荐几个笨手也可以做的menu🥰
:谢谢亲爱的夸奖☺️抹刀就是蛋糕的抹刀了，Walmart或者很多超市都有卖，amazon上也有～
:😋
:好看
:太赞了👍！要把紫薯的都学起来！
:做起来，关于紫薯的小甜品我都喜欢吃～
:哈哈，披着蛋糕外衣的紫薯！看起来好好吃，又健康！👍👍
:是的，健康又营养美味，紫薯是个宝～
:“伪”蛋糕哈哈～太可爱啦
:是很可爱～^_^
:很健康的蛋糕呀
:这款应该符合你的口味～
:什么都做的那么完美👍
:强迫症患者😅
:真的做的棒极了！❤️
:谢谢小仙女～
:这个棒极了！
:非常适合减肥期间吃～
:👍
:哈哈哈哈哈 棒棒哒
:颜值爆满
:真好，紫薯的新菜谱
:这个美丽又简单，我也要试试😄
:厉害
:天啊 你开蛋糕店吧 我肯定办个VIP卡啥的
:哇可以开甜品店的节奏了👏
:呵呵～自己在家瞎折腾玩～🤣