来🇺🇸以后经常怀念国内的焗饭,这边的焗饭总是有点过于浓稠的奶味,我的亚洲胃还是吃不惯😂
自己在家做焗饭可以完美复制国内焗饭的味道,只需把黄油换成植物油,不加奶汁即可~具体食材步骤请见图3⃣️4⃣️~
几点经验和大家分享:
•米饭尽量选择干燥一些的隔夜饭,刚蒸熟的饭太多水分(和炒饭同理)
•虾和香肠是我的保留食材每次都会加~
•蔬菜方面强烈推荐每次都加豌豆,颜色会很好看开胃。其他蔬菜根据自己口味添加,但也是选择水分较少的,不要加番茄黄瓜等
•Cheese一定要选mozzarella!最好是买shredded,方便铺撒。其他种类的cheese都没有mozzarella拉丝效果好,喜欢的话也可当额外调味~题外话:我其实讨厌99%的cheese,只对mozzarella情有独钟,感觉它没有一般cheese臭臭的味道,孕期补钙都靠它和酸奶君😋
•我的版本比较中式,没有西式的浓郁奶汁,因为加了番茄酱所以口味也会稍为偏甜~
【减肥版】其实这款焗饭相对来说还是比较低卡的,mozzarella是脂肪含量最低的cheese之一,蛋白含量较高。如果是减肥的妹子可以吧米饭换成糙米,炒香时加很少植物油,拿来解馋解饱都不错呢~
最新评论 16
:I like it.
:就喜欢看小虎牙分享新技能🤪
:谢谢小🐳~你的新头像好美~
回复 @Dr_小虎牙:嘿嘿嘿,谢谢小虎牙🥰
:北鼻你太厉害了!我这手残党回家试一下吧😂
:哈哈谢谢bb 这个非常简单100% 手残-proof😂😂
:👍😋😋😋
:😘😘
:孕期里的你已经开始转风向了😁
:哈哈哈 我还是很想继续发穿搭的,不过等身材恢复再说吧😂
:噗嗤 这是你发的啊-.- 我点赞时候都没看清
:我都能混迹于各大美食博主之中了吗😂
:菜谱用什么app做的呀,可爱🐶
:OrganizEat~
:哇🤩
:看起来像那么回事 其实超级简单哈哈哈