这几天一直活在吃吃吃的幸福和被叨叨的痛苦之中~
今天吃了一波卤面需要马克一记~
其实我们家一般都做豆角土豆卤面,今天家属的妈妈做了黄豆芽卤面,也挺好吃的!
材料:面条,黄豆芽,肉丝,花椒,生抽,姜,糖,油
面条上锅蒸八分熟
另起一炒锅烧热加少量油并花椒炒香,讲究的朋友这一步之后可以把花椒挑出来,留着也可~
下肉丝炒白,下豆芽,加两碗水,生抽,糖,小火焖一会
将汤汁倒出,蒸熟的面条沾取菜汤,再和豆芽肉丝拌在一起,再上锅蒸几分钟即可~
方子是我听口述整理的,如果有误请大家包涵hhh下次补一个我拿手的豆角土豆卤面~
明天要去大雾山了,等我回来码攻略呀~
最新评论 6
:👍
:有现成饭吃,玩得开心👍
:恩恩~谢谢~
:好棒好幸福youqmmmmmm
:有得有失 时间长了就selective hearing了😂
:哈哈哈学习学习!