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天气渐渐热了起来，想吃面，又不想吃一身的汗，凉面倒是个不错的选择。大夏天的来一碗凉面，美食和凉爽两不误❤️❤️（关键是做法还特别简单）。
🧂材料：
面条🍜（什么面都可以，疫情期间，就地取材吧）
黄瓜🥒
生抽
盐
大蒜🧄
辣椒面（辣椒粉）🌶️
花椒油
蘑菇酱
鸡丝
做法：
1.在碗🥣中放入生抽，盐少许，大蒜丁，辣椒面🌶️，花椒油，蘑菇酱（不吃麻辣的可以不用放辣椒面，花椒油，蘑菇酱，能吃一点辣的可以考虑放老干妈，，如果有白芝麻的，可以放一点白芝麻，会很香，我这里忘记放了）。黄瓜🥒切丝备用。
2.烧一锅热水，将面条🍜煮熟，然后过冷水（直到面条变冷了为止），滤干水。
3.加热少许油（可以看到有一点点烟$，将热油倒入调好料的碗中（倒入碗中会有滋滋的声音，小心被油溅到），然后将冷却的面条放入碗中。
4.加上切好的黄瓜丝🥒和鸡丝🐔（鸡🐔用的是之前做的盐焗鸡），搅拌均匀，一碗清爽的鸡丝凉面就做好了。这样的面，我能吃好大一碗🌚🌚❤️。
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