你以为这只是土豆吗?no,no,no,它们可是超级可爱的土豆面包哦
来,接下来我给他们介绍一下
首先我们先做面团,因为它需要醒面20分钟
❤️材料
木薯粉 175克
糯米粉 30克
高粉 30克
水 70克
蜂蜜 10克
盐巴 2克
鸡蛋 1个
植物油 10克
黄油 50克 (温室软化)
❤️做法
1️⃣木薯粉➕糯米粉,水,蜂蜜,盐巴,鸡蛋全部混合均匀一起,用水抓(因为木薯粉会结块)
2️⃣慢慢加入植物油和温室黄油,手抓均匀成糊状
3️⃣慢慢加入高粉继续揉面,大概需要几分钟后;就会揉成面团的状态;面团有点湿润,但是不粘手
4️⃣面团包上保鲜膜,醒面20分钟
在面团醒面之时,我们来做土豆馅
❤️材料
土豆 400克
蜂蜜 适量
炼奶 适量
盐巴 适量
❤️做法
1️⃣土豆去皮切成,蒸15-20分钟
2️⃣土豆加入蜂蜜,盐巴,炼奶捣成泥
3️⃣土豆泥放入碗中放凉
🌹整合 (图3)
1️⃣土豆泥45克,面团50克,各自搓成圆形 (图5)
2️⃣把土豆馅放在面团里,封口
3️⃣把土豆面包团粘上黄豆粉,然后用手指轻轻搓几个洞
4️⃣黑芝麻粉摸在洞里
烤箱325 度预热,烤15分钟
这样的土豆面包是不是特别可爱了?你们喜欢不
最新评论 16
:哇第一次见实在太可爱了呢。有机会要学起来都是喜欢的食材👍👍谢谢亲爱的分享
:我看看明天做紫薯面包,主要很怕长肉😭 想做 但是不敢吃啊。太痛苦了
:👍
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:好可爱哦,让我大卡眼界,雅气十足👍
:哈哈 躞蹀亲
:很逼真
:哈哈 打算过几天做紫薯
:👍
:敲口爱!
回复 @supermommy:哈哈哈 确实跟我一样的可爱,对不
:可爱的死掉了 哈哈哈
:好可爱
:是的
:可爱