发布了笔记 3年前

【Chefus天降美食，还带着$12折扣码，看这篇你赚到啦】

最近两个礼拜都忙得天昏地暗，每天累瘫在沙发上的时候看看dealmoon，还是很解压的。前几天先生正抱怨最近我做饭有点儿凑活，家里的伙食质量有明显下滑趋势，君君就贴心地选中我参加这次Chefus中餐外送的为众测活动，感恩感恩！ 掐指一算，这个所谓的特殊时期，已经持续将近一年了，也不知道接下来的情况如何，我和先生每天在家一边上班一边带娃，晚上还得加班加点，工作日准时准点儿地备好一日三餐实在是很有挑战，简直就是恨不得能长出三头六臂来。偏偏我俩还对每日的健康饮食有执拗的坚持，对于有些餐厅外卖的大油大盐口味重不太感冒，每天做饭的压力真的是蛮大的。 之前就有朋友推荐给我Chefus，说他家的中央厨房菜肴味道好，还不会太重油重盐，长期吃也不会觉得不健康。赶上微众测机会，赶紧去他家官网上看看，实在是抵挡不了精美用心的图片啊，点菜过程也增添了不少乐趣，连老外都能完全get到菜品的样子，非常方便。居然还发现了湾区超有名的西贡渔港的很多招牌早茶小点，也太赞了吧。 这次为了换换口味，选择了三龙熟盘寿司盒，这样小朋友也能品尝她人生中第一次的寿司宴啦。卖相真是不错，看着就让人很有食欲，寿司米很好吃，个人最爱鳗鱼寿司卷，先生还是最喜欢三文鱼寿司，小朋友拿着筷子煞有其事地吃着，直喊着Yummy Yummy！ 甜点自然不能少，特别是工作日，下午配上咖啡，开会发言都底气十足起来，咸蛋黄肉松盒子非常新鲜，居然没有特别甜，意外之喜，$10一盒，和面包店卖的价钱差不多。 福利来了，湾区的小伙伴让我看到你们！满$25就免运费，送货基本覆盖湾区所有角落，周五的晚餐赶紧安排上啊！别忘了留言告诉我你点了啥菜，互相种草，再送你50金币！ Chefus天降美食，在美味中建立坚不可摧的友情吧！ 🔗网站：Chefus.com

7

发布了笔记 3年前

【Dash甜甜圈美食机，亲子烹饪活动，一起做健康美味甜甜圈】

我家小朋友和我一样，特别喜欢吃甜食，对甜甜圈的热爱也是延绵不绝。所以当我看到君君推出健康版Dash甜甜圈美食机，就燃起了浓浓的好奇之心。之前我也有在家里做过甜甜圈，和面还算简单，但因为需要油炸，自然觉得没那么方便和健康了。加上要守在油锅前等着，不停地翻面也是有点儿麻烦，所以嘴馋的时候就都出门买着吃了。可是，外面买回来的甜甜圈糖量爆表，每次吃得高兴，吃过之后又不免会觉得后悔，纠结啊。 Dash甜甜圈美食机的颜值没得说，小巧的外形，亮眼的颜色，放在厨房里竟有了装饰的效果。小朋友很是喜欢，做出来小小的甜甜圈，吃起来也不会那么有罪恶感。再说，烘烤出来的甜甜圈本来就比油炸的健康很多，没有了油锅的危险，我就带着小朋友一起尝试了一下，小家伙负责搅拌，非常卖力。 30g黄油室温软化，加入20g糖，1个鸡蛋和10g蜂蜜搅拌均匀，加入过筛后的65g低筋面粉和4g泡打粉，混合成面糊状，本来应该加入牛奶，好巧不巧家里的牛奶用完了，我只好用一小盒低糖酸奶代替了，效果还不错。 糖霜做得有点儿失败，自己做着实舍不得下糖啊，时间有限，只融了一点儿黑巧克力，另调了一份抹茶口味的，让小朋友帮忙把一些坚果、蔓越莓和万圣节剩下的可食用怪物眼睛摆上去，算是亲子活动了。 整体来说，Dash甜甜圈美食机用起来还是很方便的，面糊直接放进去，几分钟之后就好了，拿出来晾凉再做装饰，很简单。口味上也不错，当然和油炸出来的有区别，但咱不是为了健康嘛。对我而言唯一的问题就是，这东西外壳不隔热，预热和工作状态特别烫，所以家里有小朋友的一定要小心，叮嘱小朋友机器工作时要保持一定距离哦。

8

发布了笔记 3年前

【Bokksu日式零食精品礼盒，陪你度过温暖的圣诞新年季】

2020年，来也匆匆，去也匆匆， 转眼间就过了圣诞节，新年的钟声仿佛已经在耳畔敲响，而春节也在不远处向我们挥着手。每到这个时候，我都会特别地想念家和家里节庆季放在桌上的那些零食。小的时候，每到年节，桌子上总是堆满了零食，一家人聚到爷爷奶奶姥姥姥爷家，一个接着一个不停地吃小零食。也只有这个时候，爸爸妈妈是绝不会阻止我的，仿佛一年中也只有几个特定的日子可以肆无忌惮地吃小零食。 我小时候就是日式零食的脑残粉，那个时候网购还不发达，幸好爸爸有个在中国驻日本大使馆工作的铁哥们儿，经常给我寄各式各样的日本零食。作为回报，爸爸也经常给他寄中国的零食，美其名曰，互通有益，为两国饮食文化的交流做贡献，实则为了满足我这个日本零食迷的嘴馋。 感谢君君选择我参加这次Bokksu日式零食盒子的测评活动，本来今年是想着要带小朋友去日本玩的，结果因为疫情搁浅，身为日本零食的死忠粉丝一下子收到Bokksu两份品种繁多的日式精品礼盒和一盒KitKat Variety Party Box礼盒，简直是太开心啦。 对零食有热情和钻研精神的人，我都特别尊敬，成立于2016年的Bokksu团队，就是由这样一群和我一样爱吃零食并且足够挑剔的人组成的，从采购、创意到市场营销，打开零食礼盒，你就能感受到他们满满的诚意，仿佛穿越到了日本街头最道地的零食店面。 Bokksu是订阅礼盒，如果喜欢的话，每个月你都会受到一大盒日式零食礼盒，里面会有20种以上Bokksu团队精心挑选出来的日式零食、茶饮、糖果等等，还有一本小册子，里面详细介绍礼盒里面零食的来龙去脉，很有意思。你可以先从3个月的package定来试试，如果喜欢，再选择6个月或者一年的订阅。 我这次收到的是两个日式零食精品礼盒，Seasons of Japan礼盒和Golden Kanagawa礼盒。Seasons of Japan礼盒是Bokksu团队精心挑选出来的当季零食，春夏秋冬不同时节品尝不同的零食，足不出户也能感受到日本独特的文化和美味。Golden Kanagawa礼盒则是神奈川县的零食合集，本来我还想着得配点儿什么饮料之类的，结果人家礼盒里自带绿茶包，茶饮配零食，下午茶就这么安排上了，太好吃啦。 最后再来说说KitKat Variety Party Box礼盒，毫不夸张地说，这是我见过最全的KitKat口味合集。打开盒子倒出来的一瞬间，连我家小朋友都被惊到了。KitKat的故事大家都很熟悉吧，来自英国的巧克力之都York，却在日本风靡，因为KitKat的日语发音是キットカット“kitto katto”，和きっと勝つ“kitto katsu”发音很像，是胜利在望，志在必得的意思。于是日本人喜欢在考试将近的日子把KitKat送给有考生的朋友，甚至还在四五月间推出了限量版的樱花🌸口味，实在是很懂消费者的心。据说日本的KitKat产品营销部门还曾经推出过姜汁汽水味、芥末味、烤番薯味、清酒味、杏仁豆腐味、温泉馒头味、唐辛子味等等听上去不那么巧克力的KitKat口味，反响也是出奇的好。这次我可是过足了瘾了，KitKat巧克力浓郁的外壳，松脆的华夫饼夹层，轻轻用手一掰，清脆的手感和声音都让人好有幸福感啊。

9

发布了笔记 4年前

【Flower Monaco水洗蜡笔，释放小朋友的天性】

首先感谢君君选我和我家小朋友参加这次Flower Monaco水洗蜡笔的微众测活动，三岁小朋友正是用画笔涂涂画画，探索颜色，感知绘画乐趣的年龄。我自然是很鼓励她，可是有的时候这家伙也会把桌面涂得乱七八糟的，清理起来很麻烦。之前特意从IKEA买了大红色的小桌子，专门给小朋友画画做手工用，就算画脏了也不会心疼，大红色的桌面也禁脏。 可是宅家季，小朋友才不会老老实实坐在小桌子前呢，她要的是无时无刻的陪伴，我在上班，就让小朋友在我的工作台上画画，结果我的可升降的纯白色工作台就被她“不小心”画上了一道蓝色的标记，费了九牛二虎之力才擦掉，仔细看还是能看出来，强迫症表示特别不舒服。 得想个两全其美的办法，君君这次微众测的水洗蜡笔就完美地解决这个问题，Flower Monaco是英国很有名的牌子，他家生产的蜡笔都是用食用级别的色浆制作出来的，所以能保证无毒无害，我家小朋友已经很清楚地知道蜡笔不可以吃，所以这种设计可能对年龄更小一点儿的小朋友的保护作用会更明显。 我主要是很喜欢这款Flower Monaco蜡笔可擦洗、可水洗的特点，小朋友画画很容易就天马行空了起来，保不齐就会不小心画到桌面、地面，墙面等等，虽然可以动之以情、晓之以理地讲明不能乱画的道理，但最后的清理过程还是得落到我和先生的身上。这款Flower Monaco的确可以擦洗掉，我没敢用墙面做实验，在窗台上画了一些，然后用湿纸巾擦掉，需要用力擦拭就能清理干净。后来我发现，如果有点儿耐心，用湿纸巾把“画作”盖住，“泡”一会儿再擦，就能省力很多。 从蜡笔本身来讲，Flower Monaco也绝对达标，颜色鲜艳，顺滑，很容易上色，笔杆很适合小朋友抓握，小家伙上来就把蜡笔全都散在桌子上，念念有词地画了很久，我顺手在旁边的Index Card画了几棵圣诞树，蜡笔手感不错，持久性也好，36色的套装足够小朋友玩一阵子了。

8

发布了笔记 4年前

【Chowbus点餐，把餐厅的美味和外食的快乐带回家】

转眼间进入10月，2020年真的就这样，要在宅家季中过去了，一直喜欢在家里做美食给家里人，但是当工作忙起来，恨不得把每分钟都掰成两瓣儿用的时候，做饭就成了奢侈的享受。幸运的是，因为疫情，很多餐厅都开始在各大App开始餐饮递送服务，这其中，就包括Chowbus，我之前如果加班回家晚了，就会在Chowbus上点上一些外卖，然后和外卖几乎同步进家门，完全堵住了先生埋怨我加班的嘴，照料好家人的胃，总归是没错的。 感谢君君选中我参加Chowbus的微众测活动，App设计很专业，餐厅和菜肴的搜索功能是我平时突发奇想想要吃某道菜肴时常用的，一些餐厅还会推出某些时段的减价促销活动，也有一些餐厅提供拼单服务，就是一次运费品尝两家餐厅的菜肴，这都是餐厅和App想出来的方法，希望能挺过这段餐饮业的困难时期，所以，时常点些外卖，不仅能给自己省事儿，还能推动内需，帮助餐厅走出困境，至少做到收支平衡。 这次顺便推荐一家我个人很喜欢的餐厅，小刘清粥，他家在Milpitas和Cupertino都有店面，喜欢他家是因为菜肴口味相对清淡，很适合有小朋友的家庭，菜肴选择也多，冷菜热炒都有尝试过，还没有踩过雷，很值得推荐。这次选择的酸菜肚丝、五更肠旺和酥炸豆腐都很不错，价位合理，我们因为正好在附近活动，就选择了店内自取，从餐厅开始备餐，我就有收到短信提示，很方便，停车取餐离开，总共用时不超过5分钟，很有效率。 如果非要鸡蛋里挑骨头，我想如果餐厅可以提供提前点餐，可能会更方便一下，比如我想要今天晚上就点好明天午餐或晚餐的菜肴，好像现在是不能实现，至少我试过的几家餐厅都蹦出暂不接单的信息。

7

发布了笔记 4年前

【太子牌泰式奶茶，橘色泰茶诱惑】

我对橘色的泰式奶茶向来都没什么抵抗力，每次去泰国餐厅都会点上一杯，宅家季已经许久没喝过了，甚是想念。幸运地被君君选中，参加这次太子牌泰式奶茶的微众测，甚是开心，也准备过几天给小伙伴们提供一些玩转太子牌泰式奶茶的方子，感兴趣的小伙伴可以持续关注一下。 今天单纯地来聊一下太子牌泰式奶茶，冲泡方法很方便，热饮冷饮均可，包装上有非常详尽切简单的冲泡方式，一包泰式奶茶，加入适量的水，就能再现泰式奶茶浓郁香醇的味道和橘色芬芳的色彩，我个人非常喜欢。真正的泰式奶茶需要从煮茶叶开始，平时工作繁忙的日子里，很难有闲情逸致，太子牌泰式奶茶就很方便了，味道也还不错啦， 我这里其实用了两倍的水量，因为先生不喜甜，小朋友也要尽量控制每日糖的摄入，两倍的水量对他俩刚刚好，色彩上完全看不出区别，家里人刚刚好一人一杯，工作日小朋友睡醒午觉后，全家人聚在一起喝下午茶，享受这段在一起的好时光。

6

发布了笔记 4年前

【无辣不欢的朋友们，让与美告诉你什么是劲辣爆辣的川味速食】

首先要感谢君君选中我参加与美川味美食大礼包的微众测活动，家里有小朋友，平时做饭做菜会尽量清淡一些，可是祖籍四川的先生，无辣不欢，总会忍不住准备一碟辣酱，或者软磨硬泡，让我也多给他做点儿川味辣菜。当我告诉他君君居然找到四川进出口协会荣誉会员10年老店的Yumi Foods与美美味速食的时候，他口水瞬间就要留下来了，每天有快递就迫不及待地跑出去看看，是不是他的与美送到了。 我这次收到的与美川味美食大礼包非常丰富，包括酸辣粉、麻婆豆腐饭、自热烤鱼、凉糕、鱼香虾仁拌饭、魔芋粉、葱油拌面、手剥笋和狼牙土豆，每一款都让人食指大动，大快朵颐了一番！ 💕酸辣粉是我最爱的四川美食，为了吃上一口正宗的肥肠酸辣粉我不惜捏着鼻子，用两个小时的时间清洗肥肠，当把那碗漂着红油的肥肠酸辣粉端到眼前时，我知道一切的努力都值了。晶莹剔透的红薯粉沾满了红油，劲道有嚼劲，配上肥肠的口感，简直太好吃啦！ 💕麻婆豆腐简直就是川菜的代表菜色，先生超级爱吃，经常跟我软磨硬泡，让我做给他吃，这次与美的速食麻婆豆腐饭，让我开了眼界，第一次知道速食类还能如此丰富，米饭配麻婆豆腐，这要是上次出去野营的时候带出去，几分钟后就完成了，省去了生火做饭的麻烦，还能吃到美味。话说这麻婆豆腐的料辣味可真是够狠，辣得我满脸通红，好吃是好吃，下次记得要少放一点儿辣酱，与美的辣是认真的！ 💕凉糕是夏天的标配，口感顺滑，红糖水熬煮得恰到好处，浓稠度适当，刚刚好能淋在凉糕上，也不至于太甜，开袋即食实在是太方便了，我家小朋友趁着我和先生吃各种辣菜的时候，偷偷把这盘凉糕吃掉了大半。 💕魔芋粉是我最近一段时间种草的美味，味道和酸辣粉儿有一拼，但低脂饱腹，既吃到了美味，又不至于和减肥大业说拜拜。刚刚参加完君君的健身打卡，不能让努力付诸东流了不是。 💕葱油拌面要特别推荐一下，与美的葱油面味道很正宗，我之前就一直买他家的，方便快捷。我家都爱吃葱油拌面，所以冰箱里常年备着葱油，花园里常年种着小葱，就是为了能随时吃到这碗葱油拌面，与美的葱油拌面葱香四溢，随便搭配个煎鸡蛋就是一顿美味。 💕手撕笋是很得先生的喜爱，之前有用他家的笋子做过烧菜，这次没拦住，先生开袋即食，几分钟就半包下肚。 💕狼牙土豆可是当年先生带着我游走四川街头偶遇的风味小吃，虽然现在很多旅游景点儿为了迎合大众口味，已经改变了味道，但先生说那味道深深地和童年的回忆连在了一起。波浪形的土豆，没想到速食版本的狼牙土豆也能把味道还原得八九不离十，个人喜欢半糖全醋的搭配，喜甜的小伙伴可以多放点儿糖。 总之，这次的与美川味美食大礼包诚意满满，吃过川味美食后的满足感是很难用语言形容的，特别是对先生而言，这份浓郁的乡味仿佛带着他回到了家里，给这个充满了沮丧的2020年带来一点儿辣味的刺激和希望。

8

发布了笔记 4年前

【宅家的日子里，有严选零食的陪伴，真好】

最近这段日子里，满世界找靠谱的网上购物的渠道，通过君君认识的网易严选就是我完美种草的靠谱零食的来源。在这些被迫窝在家里的日子里，零食消耗量极大，我和先生都要工作，安排会议还要考虑彼此的时间表，毕竟不到3岁的小朋友还是很需要关注的。很多工作不得已要放在晚上加班完成，于是边吃零食边工作的挑灯夜战就成了常态。转眼间8月都过了一半儿，湾区的酷热夏天已经来袭，周末野餐的自由也很有限，把野餐的零食都装在篮子里，到后院或者没人的草地上来一场野餐零食会，让心情放飞一下。 谢谢君君选择我参加网易严选零食大礼包的微众测活动，这次收到的是一直很想要尝试的珍珠奶茶风味酥和轻巧薄脆的山药脆片。对珍珠奶茶风味酥的期待满满，许久没有去奶茶店，全靠亚米网囤回来的各种奶茶顶着，肚子里的馋虫才不敢作祟。今天配上这款香浓酥松的珍珠奶茶风味酥，就是妥妥的周末的小确幸。奶茶酥吃起来有点儿像凤梨酥，浓郁的馅料，可以吃到Q弹的椰果，酥香的外皮，轻轻一碰就掉酥，甜度刚刚好，味道香浓不腻，配上一杯奶茶或者咖啡，都是很好的下午茶小点。 山药脆片是这次的意外之喜，本来没有什么期待，但收到包裹当天，我家就吃掉了两袋，这次收到的是烧烤口味的，孜然咸香的味道让人挺不住嘴巴，吃完一片还想再要一片，好像他家还有麻辣味道的，喜辣的小伙伴可以试试。山药本来就是很养生的食材，做成薯片，既解了馋又不至于有压力，是款值得推荐一下的小零食。 既然宅家生活要这样继续下去，那我们就尽量让自己过得开心一点儿吧！

9

发布了笔记 4年前

【麻辣多拿吃客信条：勿以“膳”小而不为，勿以“饿”小而为之】

非常开心能够被君君选中，参加麻辣多拿，重庆麻辣美食大礼包的微众测，这个大礼包可真是太给力了，先生是无辣不欢的四川人，每天晚上小朋友睡觉后，我俩就从大礼包里翻出一些料，边喝酒边吃板筋辣条儿，聊着2020年的生活，珍惜着全家人每天24小时相处在一起的时间，不亦乐乎。 其实，当初看到麻辣多拿品牌是来自重庆的好媳妇食品有限公司的时候，我家先生就已经坐不住了，口水横流，叮嘱我一定要拿下。好媳妇食品有限公司的前身是重庆好媳妇食品研究所，1997年就创建了，非常有口碑，亚米网现在很多他家的好东西打折，我已经回购了。 掐着点儿来提交晒货，自然是把所有收到的好东西都吃了个遍，咱们一个一个来种草。 👌重庆小面一直是我超爱的，我家冰箱里常年备着红油辣子，一有时间就自己和面擀面，复制重庆小面，虽然过程繁复，但实在是太好吃了，解馋啊。麻辣多拿的重庆小面，即泡即食，还贴心地配上了爽脆萝卜干和香辣炒黄豆，看来好味道也不需要那么麻烦嘛。如果非要鸡蛋里挑骨头的话，就是面条要是能更劲道一些就好了，不过毕竟是速食，非油炸面饼能做成这样我也挺满意的了。 👌红油面皮是我家先生的最爱，不瞒你说，我刚刚从亚米网上买了好几包红油面皮，现在有被成功种草麻辣多拿的红油面皮。宽宽的面皮上挂着的红油辣子，鲜亮的色泽，让人食欲大开。 👌重庆酸辣粉绝对是我要大力推荐给你的，而且我直接把微众测里的那包红薯粉条也煮了，拌在一起。麻辣多拿的酸辣粉调料包看着就用心，而且居然是用青花椒做出来的，味道很正宗，话说青花椒的麻椒味道真的是普通花椒不能媲美的。我对于酸辣粉的热爱，简直就跟有瘾似的，一段时间不吃，就会从骨子里难受，吃到第一口的时候，酸爽和快乐真的是不能用语言来形容的。和先生一人捧着一大碗，看得小朋友眼馋得很，不住地说我长高高就能吃辣的了，就能吃酸辣粉了，好不好？ 👌香辣海带丝我拿来做了凉拌三丝，胡萝卜丝、芹菜丝和海带丝完美结合，完全不需要再额外加料，先生误以为我是自己拌的，还夸了半天。 👌豆腐干我用来炒当季的蒜薹，卤香四溢，直接开袋吃或者炒菜都是不错的选择。 👌最后的手撕板筋和辣条儿，现在是我每天下午工作疲劳的时候的兴奋剂，嚼劲十足，味道浓郁，每次都计划着只吃一个，结果都会忍不住撕开第二包，现场打脸，要怪只能怪麻辣多拿的辣条和手撕板筋太好吃了，难怪人家敢大张旗鼓地把吃客信条印在封面上，硬气！

9

发布了笔记 4年前

【常食燕窝，耐心炖煮，女人要对自己好一点儿】

熟悉我的小伙伴都知道，我喜欢在厨房里做美食，慰藉全家人，从怀孕到生宝宝，到坐月子恢复身体，到回归职场继续打拼，再到现在的疫情当头，没有健康的好身体做本钱，是万万坚持不下来的。 滋养补品重在坚持，偶尔喝上几次自然没有效用，重在坚持，所谓“病来入山倒，病去如抽丝”。 在食燕窝这点上，我虽算不上见多识广，但还是品过不同产地、不同价位、不同质量的燕窝的，当然也上过当受过骗，买回劣质燕窝最后扔掉的悲惨也不是没经历过，但正是这些经历，让我更知道如何辨别燕窝的成色真伪，而且更知道珍惜好燕窝的好味道。 感谢君君选中我参加GMP Vitas天然养颜燕窝的微众测，他家的燕窝是经过美国FDA，USDA检验的优质印尼燕窝，我收的的礼品装包含三片燕窝，真空包装，品质还是很有保障的。好多人都觉得炖煮燕窝的过程繁复冗长，其实不然，只需要多一点点耐心就能轻松搞定，下面就具体聊聊炖煮燕窝的细节。 首先是泡发，我一般会用室温的蒸馏水来泡，一般浸泡3个小时就差不多了，GMP Vitas家的燕窝成色很不错，通过浸泡会变得通透起来，蓬松的丝也清晰可见，把能看到的杂质去掉一些。这个时候其实不用完全泡发，毕竟之后的炖煮过程中燕窝还会继续发起来，现在就发到10分，炖煮之后的燕窝吃起来就会太烂，没有柔软胶状的口感了。 接着就是去杂质的过程，需要点儿耐心， 我一般还会在泡发的过程中换一次水，换水的过程就可以把一些浮在水面上的杂质倒掉了。 接着用过滤网来帮忙，用活水来冲洗燕窝，顺着燕窝的纹理撕成条状，然后用小夹子或者小镊子把燕窝里面的毛仔细清除干净。我有朋友图便宜，买质量一般的燕窝回家，光是这一步去杂质的过程就快把她逼疯了，所以还是非常有必要入手高质量的燕窝的，清理这一步就少很多麻烦。GMP Vitas的5A燕窝盏，可以看到细小的杂质，但泡发完成后轻轻撕成条状，稍微把小绒毛挑干净就可以了。 炖燕窝一定要文火慢炖，而且要用炖盅隔水来炖，炖盅里放入燕窝和清水，我这里还加了红枣，清水刚好没过燕窝就好，不需要太多，炖30-40分钟左右就成了基本款的红枣燕窝，我个人不喜欢炖得太烂，半个多小时刚好达到绵滑的口感。当然如果是给老人吃的话，也可以适当地多炖煮一些时间。没有炖盅的也可以在铸铁锅里加水，放入有盖子的小碗完成隔水炖煮的过程，中小火就好。 喜甜的小伙伴可以加入冰糖，也可以加入牛奶享受牛奶燕窝的柔顺口感。女人还是要对自己好一点，照顾好自己才能更好地照顾好家里人。

9

发布了笔记 4年前

【吃不够的与美Yumi美味大礼包，道地的川味你值得拥有】

熟悉我的小伙伴都知道我家先生是四川人，所以我家餐桌上尝尝会出现四川的美食，这段时间也在整理四川美食系列，希望能写满12篇文章。无独有偶，君君居然找到了四川进出口协会荣誉会员10年老店的Yumi Foods美味速食，还慷慨地提供了微众测的机会，这岂有不申请的道理。当得知中选的那一刻，先生比我还开心！ 感谢君君和Yumi与美提供的川味美味大礼包，这个大礼包里面的每一样我都非常喜欢，而且真的都是即食的速食美味，还原度之高值得手动点赞，确实好吃！ 清水笋尖是百搭的菜肴，单独来吃很清爽，青笋炒肉片提香，哪怕是放到汤品中，也是意想不到的百搭。我这次用这包笋尖炒了个牛肉片，味道很正，笋尖很嫩，撒上点儿枸杞子让菜肴色泽更加鲜亮。 魔芋粉是我最近一段时间一直有被种草的美味，味道和酸辣粉儿有一拼，但低脂饱腹，既吃到了美味，又不至于和减肥大业说拜拜。与美的魔芋粉提供了很多调料包，给的红油包都能煮火锅了，我只用了一半，味道就非常浓郁了，配菜也多，完全不需要自己再另行准备就能吃得很过瘾了。 葱油拌面就更不用说了，我家冰箱里常年备着葱油，花园里常年种着小葱，就是为了能随时吃到这碗葱油拌面。与美的葱油拌面味道偏重，但是真的好吃，油包给的很足，拌起面来特别的带劲儿。幸好一次就煮了两人份的面，否则家里人真的要因为这碗葱油拌面打起来了！ 手撕笋是先生的最爱，每次吃如果不是我拦着，几分钟就一包下肚，我收到的是麻辣口味的，每个笋都被贴心地划开一刀，剥起来很方便。剥好的笋香辣味道依然很足，切成段儿，随便配个清粥，就是一份很暖心的早餐了。 最后要说到的狼牙土豆，可是当年先生带着我游走四川街头偶遇的风味小吃，虽然现在很多旅游景点儿为了迎合大众口味，已经改变了味道，但先生说那味道深深地和童年的回忆连在了一起。与美的软糯版狼牙土豆里配有白糖包和香醋包，可以根据自己的口味调整酸甜度，加热包、一次性筷子、红油包全都配好了，简直就是出门野营的必备啊。别人生火做饭的时候，我只需要拿出这盒与美的狼牙土豆，倒点儿凉水，把调料包一放，就能专心地欣赏美景，坐等美味佳肴的诞生了。

6

发布了笔记 4年前

【美味的速炖燕窝盏，快手好味，滋补身心的佳品】

我喜欢在厨房里做美食，慰藉全家人，从怀孕到生宝宝，到坐月子恢复身体，再到回归职场继续打拼，再到现在的疫情当头，没有健康的好身体是万万坚持不了的。 滋养补品重在坚持，偶尔喝上几次自然没有效用。在食燕窝这点上，我虽算不上见多识广，但还是品过不同产地、不同价位、不同质量的燕窝的，当然也上过当受过骗，买回劣质燕窝最后扔掉的悲惨也不是没经历过，但正是这些经历，让我更知道如何辨别燕窝的成色真伪，而且更知道珍惜好燕窝的好味道。 我最开始是看妈妈给外婆炖煮燕窝，滋补身体，后来妈妈在我怀孕期间给我做过好几次，滋阴润肺的东西，当然不会吃一次就见奇效，重在持久，所谓“病来入山倒，病去如抽丝”。好多人都觉得炖煮燕窝的过程繁复冗长，其实不然，只需要多一点点耐心就能轻松搞定。 感谢君君选中我参加Golden Nest金燕窝速炖燕窝盏的为众测活动，没想到这么方便，完全省去了之前炖煮燕窝所需要的泡发、去杂质、文火慢炖的过程，直接放进锅里炖煮20分钟就可以吃了，简直太适合我们这种常常以没时间为由不注意保养身子的瞎忙人士了。 这次用Golden Nest金燕窝速炖燕窝盏做了快手的红枣枸杞燕窝羹，经过了深度清洁和高压闪蒸等多重步骤的金燕窝印尼官燕，吃起来口感细腻，没有一丝一毫燕角的杂质，口感非常不错，配上红枣枸杞的滋补功效，这一碗下肚，感觉脸上瞬间就发光了呢。 每盒燕窝上都有二维码，能查到产品编码、采摘时间、采摘地点、卫生检验证书和生产日期，童叟无欺，质量还是值得信赖的。

7

发布了笔记 4年前

【性平偏凉的花旗参，补气养神，助你拼赢内力】

我个人是很喜欢花旗参，因为它性平偏凉，从滋补角度来讲不燥，不像性热的人参，吃多了会上火。最早开始吃花旗参，是怀孕生小朋友的时候，那个时候半夜爬起来喂奶，白天还得上班，分身乏术，总觉得精力不够用。懂养生的朋友就推荐我喝花旗参茶来补气养神，坚持一段时间后还真的觉得蛮有效用的，早上的咖啡甚至都可以用花旗参茶代替了。 好的花旗参味道会很浓厚，泡茶或含在舌下都是最简单易行的方使用方法。现在疫情宅家季，既要保证完成工作，又要兼顾带娃准备一家三口的一日三餐，真的是精力体力的双重考验。谢谢君君选中我参加GreenGold Ginseng花旗参的微众测，收到后就迫不及待地泡上一杯枸杞花旗参茶，养生明目，直接把花旗参片含在嘴里一片也是可以的，我自己是觉得对缓解疲劳有所帮助。虽然各个地方都在逐渐地开放，但还是不敢掉以轻心，花旗参对提高免疫功能也有帮助。 我喜欢下厨做菜，平时也少不了用到花旗参，让补身体在不知不觉间进行，所谓药食同源。最简单的就是花旗参走地鸡汤，几片姜、几颗红枣、几颗莲子，炖煮一个小时至鸡肉软嫩，最后出锅前撒上盐和胡椒粉调味，汤鲜肉嫩，花旗参的味道融入鸡汤里，鲜美简单的好味道。

7

发布了笔记 4年前

【宅家日子里，我居然喝到速食皮蛋瘦肉粥了，还得感谢网易严选】

最近这段日子里，满世界找靠谱的网上购物的渠道，通过君君认识的网易严选就是我完美种草的靠谱零食金主。虽然这个长周末很多人都仿佛已经忘记了疫情的严重一般，开始肆无忌惮地享受初夏的美好，可我恰恰却认为这个时候才应该更加小心，保护好家里人，等到看到拐点的时候再出门疯狂也不迟。 可是，全家人都窝在家里，零食消耗量极大，我和先生上班压力大，白天轮流照顾小朋友，很多工作都要晚上完成，于是边吃零食边工作的挑灯夜战就成了常态，不要跟我提卡路里的事儿。 网易严选这次提供的零食大礼包里包括了蜜桃乌龙茶以及六盒皮蛋瘦肉粥。蜜桃乌龙茶拿来做冷泡茶最合适了，淡淡的桃子香味让人在家也能感受到春夏的美好气息，放上几颗草莓，再倒上一小瓶养乐多，瞬间变成网红草莓饮。 皮蛋瘦肉粥绝对是个惊喜，我本以为这种速食产品就是卖个噱头，热水冲泡5分钟，怎么可能有煲粥的味道，没想到还真的挺美味的，早上起晚了，直接冲一个，快手营养又好味，这么聪明的速食粥品还真是只有网易严选能买到呢。

8

发布了笔记 4年前

【外卖点餐选择多，Chowbus把让人嘴馋的外卖送到家】

五月中旬的这个星期，湾区的很多地方已经逐步解禁开放了，即使如此，心里还是惴惴不安的，估计一时半会儿也不可能真正地回到之前的自由生活。公司开会说最早7月份开始按工作性质分批回办公室，说得非常留有余地，让人觉得恨不得今年都回不去了的感觉。 出门外食更是成了奢望，可就是有些菜自己搞不定啊，味道做不正宗，或者搞不到食材，嘴馋得没办法，想念能够随意外出吃饭的日子啊。幸好最近君君推送了好几家外卖点餐的APP，今天我们就来聊聊Chowbus。 之前其实就有朋友推荐给我Chowbus，说是个非常靠谱的外卖点餐app，而且随便拼菜，运费却只需要出一次，朋友有的时候嘴馋一下子点4家餐厅奶茶店的不同食物，都觉得有点儿不好意思了呢。湾区好像最近冒出了不少网上订餐的网站，不过Chowbus的霸主地位似乎依旧很稳定，他家App上的精美照片给点菜过程增添了不少乐趣，连老外都能完全get到菜品的样子，非常方便。他家最近还推出了中超买菜的生鲜配送服务，解决了大家不想要出门冒风险却还要吃新鲜蔬菜的要求，简直太贴心了。 我这次点了鼎呱呱餐厅的酸汤肥牛、老式锅包肉和一听王老吉，之前老吃他家的三菜合集，味道一直都很有保障，而且价格实惠，这次菜品也是非常满意，量足味正超级解馋。我特意选择下午的时间点餐，避免了高峰出餐慢的问题，半个多小时就拿到了。 首单有7%的折扣（折扣码SMS7），用支付宝结账有8%的折扣（折扣码Alipay8），如果成为会员的话，只要$15就可以免运费，当然会员费是每个月$9.99。还有积分制，每消费$10可以获得一个记分，比如鼎呱呱餐厅的两个积分可以换一厅王老吉，5个积分可以换一份皮蛋拌豆腐，10个积分换一份清蒸鲈鱼等等。 App上可以看到餐厅列表，以及哪些餐厅是免运费的，如果非要鸡蛋里挑骨头的话，就是暂时不接单的店家也会出现在列表里，我觉得从app设计的角度，可以把这些不接单不营业的餐厅往后放或者干脆有一个filter的功能暂时去掉。 总之，Chowbus还是做得不错的，短信提示送餐非常到位，送到了司机还特意打电话过来说餐点已经放在我家门前的大盒子里了，非常负责。推荐给有需要和嘴馋的小伙伴们，也算是帮忙湾区的餐厅行业挺过这段日子做一份贡献吧！

8

发布了笔记 4年前

【网易严选滋补养生大礼包，让一碗靓汤温暖你被居家隔离的内心】

宅家的日子已经过去了两个月，虽然很多地区都已经慢慢开始复工，可确诊数字和死亡数字的居高不下，实在是让人放心不下来，不知道这样居家隔离的日子还要多久。 全家人都被圈在家里，吃饭成了每天都要提前计划、认真准备的大事情，小伙伴们也发现了，我最近也是热衷于研究传统美食，希望能在家里复刻出地道的好味道。 幸运地被君君选中，参加网易严选大礼包的微众测活动，我这次收到的是心仪的滋补养生大礼包，广东人最会煲汤，这次的料理包可以说是非常超值，而且绝对是厨房小白必备的料理神器，哪怕对煲汤一无所知，也能做出完美的靓汤。 这次的广式滋补养生汤料包一共有三大包，分别是虫草花干贝汤料、花胶螺片汤料和姬松茸人参汤料，每包里面有两小包，每小包里都有足够你熬煮一大锅养生汤的配料。养生调料包上都有非常详细易学的烹饪步骤，跟着做就对了。 我做了美味的虫草花干贝排骨莲藕汤，超级美味。把排骨切块焯水捞出，把芡实和百合用清水银泡30分钟左右。清洗干净的汤料、排骨、姜片通通都放入锅中，加水炖煮2个小时左右，因为想要莲藕保持口感，我是最后三十分钟才加入莲藕的，出锅前加盐调味即可。 味道鲜美的养生虫草花干贝排骨莲藕汤就这样完成了，是不是超级简单？ 在这个节骨眼儿上，除了尽量减少出行避免接触，还要滋补身体增强免疫力，让在家自己做饭的日子也能过得有滋有味！

8

发布了笔记 4年前

【美味的Wholeberry枸杞百香果干，给宅家生活解个馋】

熟悉我的小伙伴都知道，我家有株枸杞，每年夏天到秋天都能吃到新鲜的枸杞，于是也就把我给惯坏了，嘴巴非常刁，冬天春天吃不到新鲜枸杞的时候，很少能够找到符合我标准的有机枸杞，因为枸杞对身体的益处实在是太多了，而且随便洒在菜肴上就能增光添彩提味，真的是怎么吃都不会腻的美味。 后来，我在宁夏找到当地的有机枸杞，可惜每次回国不可能买太多，吃不了多久就断粮了。这次感谢君君选中我参加Wholeberry家的有机枸杞的测评，枸杞干每个都硕大肥美，口感甜美，非常好吃，和我自己用家里的枸杞晾晒做成的枸杞干有一拼，连先生都直问这是哪里产的枸杞呢。 还有一包百香果干，大爱，百香果是非常好的天然维生素C的来源，被誉为“长生不老果”，最早是看40多岁还状态极佳的李冰冰极力给百香果打Call，才知道这小东西不但美白护肤，还能减缓衰老，帮助身体进行深层的排毒，真是神奇。百香果里有大量的膳食纤维能够让人感受到饱腹感，减少进食欲望，从而减少摄取不健康食物带来的多余卡路里转化而成的脂肪，简直是再好不过的小零食了，吃起来停不住嘴巴呢。 为了及时完成微众测，我快速地做了个枸杞百香果干酸奶碗，虽然是用的原味的酸奶，但两种果干的甜味足够，很好吃。有机会准备做个果干面包，或者再来做个西安的镜糕或者甑糕，换一种口味来尝尝，给宅家生活加点儿甜！

6

发布了笔记 4年前

【漂洋过海来看我的网易严选零食礼包】

加州的shelter in place被延长到了五月底，转眼今年的三分之一就要过去了，这种宅家的日子不知道还要多久。新年春节囤的零食都吃得差不多了，平日里的周末就喜欢逛逛超市，现在连买零食的快乐都被剥夺了。国内慢慢开始解封，朋友圈里又开始出现美食美景，看得人好生嫉妒。没办法，只好在网上各种搜刮零食，感谢君君选我参加这次的网易严选微众测，原来都不知道原来网易严选也有零食服务呢。 小的时候，每到年节，家里的桌子上都堆满了零食，一家人聚到爷爷奶奶姥姥姥爷家，一个接着一个不停地吃小零食，也只有这个时候，爸爸妈妈是绝不会阻止小朋友的，仿佛一年中也只有几个特定的日子可以肆无忌惮地吃小零食。 六件套的零食礼包看上去真的蛮诱人的，尝到好吃的再买大包装，更方便选到自己爱吃的小零食，也避免了踩雷，一举两得，实在是贴心。 🥭芒果干绝对是健康零食的首选，我从小就喜欢吃各种各样的果干，吃起来特别有嚼劲，经过烘干处理后甜味也显得尤为明显。 🌰每日坚果是小朋友的最爱，几种不同的颜色看上去就让人心情愉悦。 🍑蜜桃乌龙茶拿来做冷泡茶最合适了，淡淡的桃子香味让人在家里也能感受到春天的美好气息。 🌰糖板栗就送给先生吧，每次从Costco买来一大包都会因为吃不掉而扔掉，包装是在是太不适合三口之家了。小小包装就能完美解决问题。 🌶️没想到最喜欢的居然是辣口的手撕素肉，非常有嚼劲，味道也正，一下子没忍住吃掉了三小包，很过瘾啊。 最后我们来看看价位和运输，漂洋过海远道而来，特别是这段日子，运输足足用了42天，不知道是不是被海关扣押检查，特殊时期也没办法，谢谢君君一而再再而三地帮忙修改截稿日期。价位上总体来讲略贵，但是如果可以吃到国内很有特色的小零食来解馋，还是值得偶尔放肆一下的呢。

9

发布了笔记 4年前

【宅家嘴馋不出门，外卖App Ricepo把美食送上门】

Ricepo App是同事很久以前就推荐给我的一个中餐点餐外卖App，原来需要commute去办公室的时候，每次赶上堵车来不及回家做晚餐的时候，都会上Ricepo点上一些外卖，非常方便。感谢君君选我参加这次的微众测活动，通过Ricepo外卖点单，吃到了想念已久的香小馆的两道大菜，感动得眼泪就在眼眶里打转转呢。我很喜欢Recipe App的设计，界面非常友好，简约的白色背景，一目了然。而且Ricepo和很多商家合作，都会不定期地推出一些折扣，随时关注着点儿，才不会错过，比如我记得情人节的时候湾区的优米茶铺就推出过所有奶茶买一赠一的活动，和几个同事一起点了好几杯，情人节的优惠倒成了我们的小组团建了。后来去纽约出差，给纽约的小伙伴也安利了他家App，结果现在每个人都在用，还有中文版的菜单，连不懂英语的爸爸妈妈也能在家完成点单过程，毫无压力。星期四早上起来就在App上完成了点单，中午12点半餐点就送到家门口了，正好赶上我们吃午饭。摄像头拍到外卖小哥戴着口罩和手套，全程无接触配送，安全卫生做得很到位。提醒小伙伴们注意有些餐厅会有点单的截止时间，比如香小馆每天11点半就不接受当日的点单了，估计点的人太多了，厨房要提前准备才能保质保量，所以小心不要错过。香小馆的菜肴自然是好吃得没话说，点了乐山跷脚牛肉和红油钵钵鸡，吃得超级爽，他家常年大排长队，估计现在点他家外卖的人也超多吧。价格会比在店里吃贵一些，App上对此也有很明显的注释，小费全都是给送货小哥的，App上可以track小哥的位置，望眼欲穿的感觉。手机上会收到短信提示，小哥最后还给打了个电话，说已经把饭菜送到家门口了，简直太幸福啦！最后多说一句，作为嘴馋的吃客，最担心的就是那些味道超好的小作坊餐厅，怕他们挺不过这次的危机。宅家期间如果能力所能及地点一些外卖，其实也是在帮助餐厅，特别是中餐厅度过难关的方式，感兴趣的小伙伴可以打开Ricepo App看看你家附近都有那些餐厅，兴许还能赶上你爱的那家有特别优惠呢！

9

发布了笔记 4年前

【SinoBox，用心做的酥皮点心，停不下口的酥香味道】

首先要感谢君君和SinoBox Pastry甜品店选中我参加这次的微众测，特别是在这个全民Shelter in Place的特殊时期，先生和我每天除了在家工作、熬夜加班之外，还要照顾家里两岁半的小朋友，要不是这次，还真不知道幼儿园是如此这般的重要！在家里，不但要准备每天的一日三餐，还有小朋友的上午下午两次加餐，工作还不能耽误，每天从早忙到晚，简直就是恨不得能长出三头六臂来，更别说小资地来上一份甜品点心，悠哉一下了。 第一次听说SinoBox食盒，跑到他家网站上看了一下，完全被点心的颜值圈粉，链接在晒货结尾处方便小伙伴们种草。凤梨酥看上去好可爱，什锦点心礼盒简直就是送礼的不二选择，栗子酥粉嫩粉嫩的，花生酥的造型让人难以抗拒，选花了眼。最后，选择了什锦点心礼盒Assorted Flaky Pastries，里面有八种不同的酥皮点心，红豆蛋黄酥、绿豆蓉蛋黄酥、原味太阳饼、核桃芝麻酥、枣泥卷、巧克力栗子酥、香芋麻薯肉松酥、红豆抹茶流心酥，店家还送了我一块凤梨酥。 每个酥皮点心都装在一个单独的小包装里，即使如此，娇气的酥皮还是在运输过程中掉了一些，碎屑全都被小朋友抢了去，正好给了我拍照的时间。每个小盒子上都有冷藏保存的提示，巧克力栗子酥和红豆抹茶流心酥建议在微波炉里加热8-10秒，达到流心的效果。凤梨酥完美的拉丝效果，酥软的外皮和丰富口感的内馅，成为小朋友的最爱。切开每一块酥皮，都能看到店家的用心、细心和爱。 看上去他家还有定制的服务，等到这波疫情结束，可以开小朋友的生日派对的时候，他家倒是一个蛮不错的选择，不用再绞尽脑汁四处找寻蛋糕了，SinoBox家可爱又新鲜的蛋糕甜品糕点，我猜一定会受到小朋友的热烈欢迎！ 🔗https://www.sinoboxpastry.com

9

发布了笔记 4年前

【宅家也能吃到的好味道，盐语来做你家的田螺姑娘】

掐指一算，宅家的日子已经一个多月了，虽然对一日三餐的准备还是饶有兴趣，但的的确确有些嘴馋了，外食的日子什么时候才能回来啊。先生和我作为双职工，每天除了在家工作加班之外，还要照顾个两岁半、精力爆棚的小朋友。如果说，周末还能享受做饭的快乐，工作日的一日三餐准备简直就像打仗一样，恨不得能长出三头六臂来。偏偏我俩还对每日的健康饮食有执拗的坚持，对于有些餐厅外卖的大油大盐口味重不太感冒，每天做饭的压力真的是蛮大的。 湾区好像最近冒出了不少网上订餐的网站，很多餐厅也为了生计推出了外卖送餐服务，反正路上没有车子在跑，不用担心堵车的麻烦。我是第一次听说盐语，跑到他家网站上看了一下，菜色还蛮丰富的，每天的菜色都不一样，不用担心会吃同样的东西会吃腻了，每道菜肴都配有中英文菜名和图片，不过选择困难症患者还真有点儿纠结不知道点什么了呢！ 菜肴味道可圈可点，晚餐送达的时间也很精确，之前还有短信通知，菜肴都放在保温盒里，拿出来就可以直接放进微波炉里加热，还是蛮方便的，连碗都不用洗了。 值得一提的是，现在盐语还推出了Fresh Groceries生鲜和美食料理包的限时服务，羊肉片、牛肉片、贵妃鸡、肋眼牛排、蒜香剁椒、老北京酸奶全都有，抢不到Costco、Walmart、Instacart、AmazonFresh的time slot的小伙伴可以看看他家。 我还在网站上看到了7%打折的折扣码CoronavirusGoAway，很有时效性，新用户的$5优惠以及满$25免运费也是相当的诱人。

9

发布了笔记 4年前

【明明可以靠颜值，却偏偏还有实力的Dentyl星空漱口水】

Dentyl是英国的老牌子，已经有60多年的历史了，双层水油分离的漱口水我还真是第一回见到，简直是漱口水中的颜值担当啊。上面一层是天然植物精油配方，下层是漱口水，能清洁牙齿上残留的细菌，防止牙菌斑的产生。 我一般的牙齿清洁流程是先用牙线清理，然后用电动牙刷配消炎型牙膏刷牙，最后是用到漱口水，但是用漱口水的过程总是很痛苦的。之前看牙医有被要求每天睡前都要用漱口水清洁口腔，防止蛀牙，但牙医推荐的漱口水还真是有够刺激，每次漱满30秒，我都是眼含热泪，等不及要把嘴巴里刺激的漱口水吐掉，还得赶紧来一口清水漱一下。 这款高颜值的Dentyl星空漱口水就完全没有这个问题，入口不刺激，每次使用时，先要摇晃均匀，让上下分层融合在一起，倒出一小杯，含在嘴里，清香冰凉，完全没有辛辣感，温和不刺激，关键是杀菌效果还很明显，漱完口吐出来都是肉眼可见的残渣和紫红色絮状物，想到之前这些脏东西就藏在牙齿里面搞怪，心里就有种万幸万幸的感觉。 小伙伴们要记得，三餐后都要用漱口水保持口腔内的卫生可是牙科医生推荐的做法呢！

5

发布了笔记 4年前

【探店Spicy Way辣道，老少咸宜的川湘菜料理】

Milpitas狮子城广场的Spicy Way辣道是我家经常会光顾的餐厅，他家的川湘菜料理味道正宗，深受先生的喜爱，招牌的麻辣毛肚、牙签羊肉、白椒炒肉、小炒黑山羊是我们常会点的一些菜肴，每道菜都特别有记忆点，比如白椒炒肉里面用到湖南人特有的干白椒，和肉片芹菜段儿炒在一起特别好吃，比如小炒黑山羊里的小红辣椒吃过一次就让人记忆犹新。 谢谢君君选中我参加这次的微众测，看到其他小伙伴的晒货已经评点了他家的辣菜，我这次就反其道而行之，非要尝尝他家不辣的菜色，这样准备带着小朋友或者想要邀请口味相对清淡的朋友一起去大快朵颐的小伙伴，也可以放心地种草啦。 🐂乐山翘脚牛肉，汤头太好喝啦！我家两岁的小家伙捧着碗，喝了足足两大碗，就足以证明好喝程度了。里面有你能想到的牛身上的各个部位，牛肉、牛舌、牛肝、牛飞、牛肚、牛百叶等等等等，一碗下肚胃里暖暖的，心里美滋滋的。再来讲个故事，据说有一年四川闹灾荒瘟疫，民不聊生，乐山有位老中医，每天就在乐山苏稽镇的河边给大家熬制中草药，救治生病的老百姓。他发现，有钱的大户人家会把一些牛杂下水扔到河里，因为觉得有些可惜，便捞回来洗干净放在汤锅里和重要一起熬煮着，谁曾想，这看似不经意的举动，竟然创造出了味道鲜美又养生治病的汤头，远近闻名。后来找他的人多了，门前便排起了长队，站着等待的人喜欢把一只脚翘在桌子底下的横梁上，于是便有了“翘脚牛肉”的名字。 🐷荷叶双糯蒸排骨是另一道老少咸宜的菜肴，黑糯米白糯米的混搭很招小朋友喜欢，荷叶的清香融入到糯米中，排骨软嫩，就算是牙口不那么好的老人吃起来也毫不费力。 🍬最后的甜品红糖糍粑也是来自川渝地区的传统小吃，赶上每个月的那几天，蘸食红糖，能多多少少补充点儿钙铁胡萝卜素什么的，糯米糍粑经过小火煎炸，金黄的色泽让人很有食欲，吃起来糖浆浓稠，糍粑软糯。 最后，还想再提一句，他家面条也特好吃，记得之前有好几次赶上饭点儿来不及做饭，直接就冲过去端回家两碗面，菜单上的面随便点，基本没有雷点，我尝试过的重庆豌杂面、成都炸酱面、麻辣肥肠面和酸辣鸡杂面都非常好吃，而且打包外卖也绝不含糊，品质和堂吃能够保持一致，也是我们一直做回头客的重要原因呢！ 📍42 Dixon Rd, Milpitas, CA

8

发布了笔记 5年前

【网易严选智造智能随行杯，森林绿让生活充满绿意】

终于收到微众测的网易严选智造智能随行杯啦，还是可选择四种颜色里我喜欢的森林绿，感谢君君选择我参加这次网易严选的微众测，也感谢网易提供的物超所值的产品，让用户体验超好的产品也能以平价走进千家万户。 这款网易严选智能随行杯颜值超高，和日本大品牌象印的保温杯放在一起，完全不输，平时放在车里或者背包里，暖心的色彩给这个寒冷的冬天增添了一抹绿意。冷热双保，保温性能很强，拧紧盖子，一整天温度也能基本保持恒定。记得我之前推荐象印保温杯时曾提到过一个问题，就是即使打开杯盖，象印保温杯里面的水依旧迟迟不能放凉，但是网易智能随行杯就很好，烧开的热水倒进去，打开杯盖放一会儿，再盖上杯盖，用智能测温看温度是否合适，放一整个晚上也能保持恒温。 LED触摸显示屏很高大上，轻轻触碰杯盖就有数字显示杯内的温度，三种颜色提示，红色表示水温在61摄氏度以上，橙色表示水温在37到60摄氏度，而绿色则表示水温在0到36摄氏度，这个功能实在是对有小朋友的宝爸宝妈很有用，想要小朋友喝温热的水，又不愿意用手触摸，这个智能的触摸显示屏就太方便了。 另外，这款高颜值的智能随行杯还有智能提醒你完成每日的喝水量的功能，智能定时，每隔一个半小时就有声音提醒，工作再忙也不会忘记喝水，身体是革命的本钱嘛。最后，充电也非常方便，1小时充满电能用30天，只需要把防水硅胶垫取下，磁吸式的充电模式，即使是糊里糊涂的人也不会搞错了正反极，而且这样也能保证水汽不会破坏充电设备。

8

发布了笔记 5年前

【普洱生茶，清澈透底、茶香十足，你值得拥有】

感谢君君选中我参加大益茶TAETEA的测评，我个人非常喜欢喝茶，从小就喝，顺带着热衷于中国的茶文化，后来离开家也总会随身带些新茶出来，每次喝都觉得有种离家很近的感觉。喝得多了，也渐渐能分辨新茶旧茶，好茶劣质茶，甚至喝茶已经完全不影响我晚上睡觉。以茶代水，我手里总喜欢举着个保温杯，完全喝出了老干部的感觉。 爱上普洱茶是源自一次云南之旅，当时参加了当地的一个茶艺课程，收获颇多，更是了解到在冲泡时手法技艺的变化，会带来普洱茶味道的不同。欣赏茶的汤色、香气和滋味，在泡茶的过程中修身养性。很多人知道普洱茶大概是因为它降脂减肥的功效，但很少人知道它防癌抗癌、养胃、消炎杀菌、抗衰老的功效。甚至有人还跟我说过喝茶容易让牙齿变黑，这简直就是无稽之谈，以讹传讹，要知道普洱茶里的很多活性成分，都有杀菌消毒的功效，对牙齿有益，还能防止牙菌斑的形成。 这次拿到的是大益茶业7542号普洱生茶，以肥壮茶箐为里，幼稚芽叶为撒面，研配得当。先来聊聊普洱生茶和熟茶的区别：普洱生茶是用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工发酵、渥堆处理的云南茶饼，颜色偏黄绿或墨绿，而茶汤颜色也是偏黄绿色，甚至是有金黄色析出；而同样以云南大叶青毛茶为原料的普洱熟茶，则是需要经过渥堆发酵等工艺加工处理而成的茶，颜色更加偏红褐色，甚至有些熟茶茶饼会发黑，而茶汤颜色也偏暗红。 这款大益普洱生茶，冲泡后能看到柔软、新鲜、有生命力的茶叶，茶汤清澈明亮透底，有非常清新的茶香，喝起来和绿茶更加相似，有些微的苦涩味道，入口醇滑。因为生茶属性清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效，这个大家应该都不陌生。 对于爱美的小仙女们，常常会担心减肥成功后的反弹，那就多喝普洱茶吧，日本人都用研究证明了普洱茶能够抑制减肥反弹，避免脂肪堆积，所以小伙伴们赶紧把普洱茶喝起来啦。

7

发布了笔记 5年前

【Zendure行李箱充电宝，小小一只，大大能量】

感谢君君选我参加Zendure行李箱充电宝的微众测，收到产品后喜欢到不行，这渐变的宝石蓝也太美了吧，行李箱的造型和我出行常用的随身行李就像一个模子里刻出来的似的，不知道的还以为我特意配的呢。 虽然现在手机的续航时间有了很大的提升，但是现代人恨不得每天都长在手机上，连小朋友都知道手机能看动画听儿歌，每天不看上一会儿就不能乖乖睡觉似的。总是，用手机的地方很多，如果出门在外，遇上手机没电真的是超级糟心，没有地图导航、没有通讯软件联络家人朋友、更重要的是，没有Dealmoon刷deal以及和晒货区的小伙伴们互动，心里简直就是八爪挠心。而这一切，有了可靠的便携式充电宝就全都不是问题了。 小小的Zendure行李箱充电宝看上去只有信用卡大小，完全就可以放进口袋里，不会造成负担，充电效率很高，手机、Apple手表同时充电，没一会儿就都充满了，对于我这种喜欢往外跑，动不动就利用周末跑到森林里野营一晚上的人，实在是太方便了，我再也不用担心出门在外Apple手表没电关机，记录不了运动轨迹，或者家里人找不到在荒郊野外手机没电的我而担心着急的问题了，随时充电嘛。另外，我还是相信实验数据的，Zendure行李箱充电宝可是经过跑车碾压测试的，测试结果是毫发无损，可见它的坚硬耐用程度还是很值得信任的。 大家应该都知道，充电宝是不能放进托运行李的，我有一次就忘记了，结果被广播叫回行李托运的地方，特意又把充电宝取出来的，很是尴尬，还差点儿误了飞机，这个操作主要是出于安全的考虑，充电宝必须随身携带。当然，也不是所有充电宝都能带上飞机的，国际航空标准中，只有额定能量在100Wh瓦特小时以下的充电宝可以带上飞机，额定能量在100Wh到160Wh之间的充电宝需要提前向航空公司申请报备，而且每个人最多只能携带两个充电宝。我特意检查了一下，Zendure行李箱充电宝的额定能量就是100Wh，完全符合国际航空标准，带上飞机没问题，马上就要到来的Veterans Day，我就准备带着这个小小的Zendure行李箱充电宝飞去Nashville，羡慕的小朋友可以考虑入手了。

6

发布了笔记 5年前

【夜宵来点儿纯味卤味，就菜配酒，越吃越有】

感谢君君选中我来测评纯味卤味，当时大半夜翻看他家网页申请微众测的时候，就被馋得口水直流，谢谢君君听到我发自肺（口）腑（腹）的呐喊，我和先生真的超级爱吃卤味。 话说我爱上卤味还得归功于来自成都的先生呢，当年他调出一锅卤水，愣是用正宗道地的卤味让我乖乖就范。后来，我接管了厨房大权，还特意潜心研究过卤料的构成，想要做到成都苍蝇馆子里那种麻香筋道又辣味十足的卤味非常不容易，可惜美国又有严格的规定不能带肉类入境，实在是很让人捶胸顿足，颇有几分远水解不了近渴的无奈。 收到纯味卤味的时候，备受感动，绝对是卤味熟食的良心出品。先从他家的网页说起，麻辣辣猪耳、麻辣牛板筋、麻辣鸭舌头、麻辣牛腱筋，哪一个不是我的挚爱啊，趁着天变凉以前，带着卤味，和三五好友聚在一起，聊着天喝着酒，吃着卤味，简直不能更美好了。纯味卤味的味道是越吃越好吃，越吃越想吃，本来我只是想要配着先生坐一会儿喝点儿小酒，结果最后变成我俩你争我夺抢食卤味，也是醉了。 来自成都的先生无辣不欢，于是我们选择了行走的零食，纯味精致版麻辣礼包，里面包括了麻辣鸭爪、麻辣牛板筋、麻辣鸭胗、麻辣鸭脖、山椒凤爪和麻辣鸭翅六小包，幸好每一包里都有两个鸭爪、两个凤爪、两个鸭翅，否则我跟先生真得打翻天了。这种包装特别适合带出门，远足野营，拿出来即开即食，非常方便，解馋得很。 我这次还入手了纯味的甜味鸭翅 、甜口鸭脖和甜口鸭胗，味道丝毫不逊于麻辣口味，色泽亮眼、香气四溢，嚼起来唇齿留香，连两岁的小朋友都啃得不亦乐乎，恩，是我俩的孩子，没错。 话说卤味真的是百搭的食物，配饭、配酒、单吃都好吃，而且越吃越有味，越吃越停不下来，夜宵来点儿纯味卤味，那真是就菜配酒，越吃越有啊。

9

发布了笔记 5年前

【从大山深处远道而来的菌子,带着云南的泥土潮湿,征服你味蕾】

谢谢君君选中我参加旭龙行的野生菌微众测活动，还贴心地给我推迟了几天交稿时间，深表感谢。我对菌子有着迷之爱恋，记得第一次喝到正宗的菌汤是在成都，菜单上全是各种我听说过的、没听说过的菌子，一波又一波地端上桌来，几个朋友围桌而坐，一碗一碗地喝着菌汤吃着菌子，在那个湿冷湿冷的季节，全靠着这菌汤喝到浑身发热，满脸通红，可谓人间之美味。 后来，我特意找朋友从西藏给我带回了松茸，在成都买到了牛肝菌，背回来，每次煲汤或者吃原味火锅的时候都会泡上一些来提味，泡过菌子的水也舍不得扔掉，小心翼翼地倒出来，不让盆子下面的沙流出来。 君君这次携手旭龙行发大招，我收到的三款野生菌都是来自云南，是中国最盛产菌子的地方，他们分别是顶级云南香格里拉野生干松茸、顶级云南昌宁野生青鸡㙡菌和顶级云南丽江野生黑虎掌菌。每款菌子只需要经过30分钟的浸泡，就能恢复生机，仿佛带着云南的泥土的潮湿和森林的芬芳。 🍄鸡枞菌含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份，有提高免疫力和止泻的功效，还降低血糖有一定的效果。我用鸡枞菌做了鸡枞菌排骨焖饭，揭开盖子的一瞬间，就能闻到菌子浓浓的香味，每一粒米都带着菌子独特的香味，非常好吃。 🍄松茸生长于松林地和针阔林混交的林地，云南的滇西北和滇中一带特别盛产松茸。我超级爱松茸，她营养丰富，蛋白质、维生素和矿物质的含量都超高，抗衰老、保肝脏、养肠胃。因为松茸独特的清香，所以在烹饪的过程中，一定要用简单的料理方法来对待它，我炖煮了一锅最家常的秋日进补松茸鸡汤，香气满屋，久久不退去。 🍄虎掌菌我其实并不很熟悉，看资料，说它性平味甘，有追风散寒、舒筋活血的功效，于是便用它做了异域风十足的泰式冬阴功汤，在这个转凉的秋日里，感受菌子在酸辣汤头里独特的味道。 最后想要提醒小伙伴们，哪怕是看上去一样的菌子，质量可能会千差万别，所以高质量的菌子不但获取不易，还要小心买到假冒仿制品，能在美国买到像旭龙行出品的这些比较珍贵的菌菇，还是让人非常开心的。

9

发布了笔记 5年前

【KOL选拔赛热身-超快手懒人版的红糖糯米南瓜小丸子】

这几天晒货圈一下子热闹了起来，KOL选拔赛进行得如火如荼啊，颇有几分八仙过海，各显神通的意思。我也来凑个热闹吧，申请的是自然是美食类达人。我爱美食，喜欢在生活和旅途中探店，找寻特别的味道，会为了一顿美味特意绕路甚至安排一次单独的旅行；我也喜欢周末窝在家里研究食谱，鼓捣食材，制作美食料理，甚至还在后院种植各种蔬果，虽然远远达不到自给自足，但在小院里劳作收获也开心得很。当然，我也会懒癌发作，琢磨着用各种现代化烹饪工具减少站在灶台前看火的时间，之前分享过给妈妈送本Instant Pot食谱的系列也会继续写下去，很感谢小伙伴们的喜欢和捧场💞 既然是热身晒货，那就来个超快手懒人版的红糖糯米南瓜小丸子吧，人家做的红糖糯米南瓜小丸子都圆溜溜的，我这个懒人版的就完全放弃颜值，只管味道好吃就满足了。每个月那几天总会觉得精力不够，老想着吃点儿甜的补充能量，这款红糖糯米南瓜小丸子简直就是补气养血的秘密武器，好吃得连我家小朋友都非跟着凑热闹吃上几个。 南瓜蒸熟捣成泥状，加入糯米粉搅拌，没有特别追求小丸子的形状，所以也少放了一些糯米粉，不成形也无所谓。烧开一锅水，用勺子把糯米南瓜泥一勺一勺放入滚水中，形状各异，大小有别，咱就不纠结了。煮到所有小丸子都浮到水面上就差不多了，捞起备用。另起锅煮红糖水，煮好后放入煮熟的糯米南瓜小丸子，撒上白芝麻或者新鲜采摘的桂花，就可以享用了。 软糯香甜的糯米南瓜小丸子，鲜艳的亮黄色，看着就让人特别有食欲，适合懒人的补气养血神器，希望你也能喜欢。

7

发布了笔记 5年前

【滋阴补气的花旗参，泡水煲汤总相宜】

感谢君君选中我参加Rare Ginseng威斯康辛州精品花旗参的微众测，这段时间赶上公司事情多，又额外组织参加了很多公益活动，加上小朋友即将满两岁要从幼儿园的蜻蜓小班转到蜂鸟中班，整天忙得我四脚朝天，晚上坐下来就想着发会儿呆、洗个澡就赶紧爬上床睡觉，可还是总觉得体力跟不上。正赶上君君送来精品花旗参，我收到的是家庭特惠装的切片花旗参一大包和商务便携装的花旗参茶包一盒，先赶紧打开便携装，泡上一杯枸杞花旗参茶来喝。 我是很喜欢花旗参的味道的，它性平偏凉，从滋补角度来讲不会燥，不像性热的人参，吃多了会上火。最早开始接触到花旗参，是怀孕生子后，那个时候总觉得精力不够用，懂养生的朋友就推荐我喝花旗参茶来补气养神，坚持一段时间后还真的觉得蛮有效用的。后来好了伤疤忘了疼，觉得恢复了就没再注意调养身体，结果事情一多，还是感觉到精力不如年轻的时候。所以，得特别感谢君君提醒我们自己的身体还是要我们自己好好来珍惜，不及时调理，等到积累成病灶就为时已晚了。Rare Ginseng的花旗参茶包味道很浓厚，迎着阳光看去甚至还能看到茶包里面的参片。 我也喜欢做菜，平时也少不了把花旗参入菜，让身体进补在不知不觉间进行，所谓药食同源。这次我用Rare Ginseng家的切片花旗参煲鸡汤，整只雏鸡、胡萝卜块、玉米块和一大把花旗参片一起放入Instant Pot中，20分钟就炖煮得软嫩，滋阴补气，喝上一大碗，整个人都精神了起来呢。

9

发布了笔记 5年前

【配对眼镜，焕发青春的活力】

感谢君君选中我参加Firmoo处方眼镜定制的百人众测活动。出国以后配眼镜，我最担心的就是遇到那些只考虑西方人高鼻梁立体脸型而设计的镜框，价格不菲，模特戴上都特好看，可是亲自一戴，才发现自己完全驾驭不了，不是镜夹完全碰不到鼻梁，全靠脸颊撑着，就是眼镜恨不得要贴到眼睛上了，体验很不好。 Firmoo家的镜架看上去就很蛮适合亚洲人脸型的，尤其是我选择的这款SC28033M，红色镜框和流线型的设计让眼镜显得时尚感十足，魅力四射。鼻托是可调节的，镜腿尖端的镶钻设计也显得更加女性化，简直美到没朋友啦，个性十足，率性又有范儿。我特意额外花钱做了加薄镜片和防蓝光，所以会比其他小伙伴晚收到几天眼镜，不用跑实体店配镜取镜，非常方便，总体来讲效率也还是很高的啦。 戴眼镜这么多年，我也是越来越挑剔，既要看得清楚，轻便不易损坏，还要讲究美感，工作了以后，更是要求有气场，才能压得住场子，容貌管理和礼仪对自身气质和自信度的提升很有帮助，所以经常会配好几副眼镜备着，不同场合不同需求，时而扮成熟时而装嫩。看Firmoo网站上的镜框，性价比高，可选择款式也多，而且还有上传个人照片就能看到戴眼镜后的效果图，把网上买眼镜的唯一弊端完美解决，简直不能更方便了。 前几天正好去进行眼睛的常规年检，特意问到医生长期佩戴隐形眼镜是否会对眼镜有所伤害，医生的建议是每个星期至少让眼睛休息几天，佩戴镜框眼镜。让时尚大方的镜框眼镜引领流行的趋势，提倡健康用眼，希望有近视困扰的小伙伴们能减少几天佩戴隐形眼镜，框架眼镜也可以很fashion啊。

5

发布了笔记 5年前

【选择南孚充电锂电池，持久续航力+循环充电，保护地球母亲】

想必大家对南孚电池都非常熟悉吧，这个国产品牌曾经一度占有国内电池80%的市场占有率，非常了得，现在也走出国门，真正意义上的驰名中外，国货当自强，企业发展史值得让人好好研究。 谢谢君君选中我参加这次南孚充电锂电池的测评，说实话，我好像并不知道他家还推出了充电产品，如果充过电的锂电池持久续航力过硬的话，还是非常值得推荐的，毕竟从环保的角度来讲，不频繁丢弃电池也是对自然母亲的保护。 先来说充电过程，30cm长的锁扣数据线既不会太长需要卷起来，又不会太短够不到充电设备，据说这是南孚按照从用户体验调查中得到的反馈意见改进的。新一代的充电锂电池，性能上要比传统的镍氢电池好，主要是因为充电锂电池的电压能够保持恒定直至完全没电，不会出现电压慢慢下降的现象，所以有人会误认为锂电池使用寿命长。南孚的这款充电电池充电效率非常高，2个小时就完全充满了，而且按照实验室测试结果显示，可以反复循环充电高达1000次，感觉这辈子都不用再买电池了。 我这次把这几节儿南孚充电锂电池用在了我家的感应垃圾桶上，这个东西从理论上来讲就是把手放到旁边，垃圾桶的盖子就能自动打开，扔完垃圾后自动关上，设计非常赞，还不会弄脏手，但问题就是太费电，三个星期就得换电池，换得我都觉得不好意思了，实在是太不环保了，这次用上南孚充电锂电池，一方面希望持久力能够比原来长，也希望用充电功能彻底杜绝电池用完就丢掉回收的问题，为保护自然母亲尽一份微薄之力。

6

发布了笔记 5年前

【皮酥馅满的生计伊豆酥，传递糕点师傅最诚挚的中秋祝福】

还有十几天就到中秋节了，这一年又过了三分之二，时光荏苒，望着尚未圆的月亮，又是一年在异乡为异客的中秋，似乎渐渐已经习惯了。感谢君君送来的生计伊豆酥，让我们这些在异乡的游子也能尝到乡味十足的酥类点心，给这个夏天画上个完美的句号。 快递盒子上写着Fragile易碎的标志，可丝毫不影响快递员毫无顾忌地扔来扔去，盒子里面还有一层防震的泡沫，看得出来是花了几分心思的，UPS限时快递，新鲜程度倒是很有保障。生计伊豆酥的包装很精美，淡淡蓝绿黄搭配让人感受到一丝初秋的清凉，很适合当做伴手礼送给朋友。 打开盒子的一瞬间，香浓的奶酪酥皮气味弥漫在空气中，可惜因为运输的关系，酥皮碎了不少，甚至连塑料盒子都破掉了，让人很是心疼，我想以后还是尽量到生计的门店去买酥皮类点心，毕竟和相对结实的月饼相比，酥皮类点心太容易受损了，当然从另一个角度也说明了酥皮的扑簌掉渣、软糯蓬松。 即使如此，仍然改变不了生计伊豆酥的好味道，又薄又软的酥皮，洁白如雪，厚实且颗粒分明的红豆馅儿和香甜的奶酪块让整个酥皮点心甜而不腻，层次分明，唇齿留香。生计出品的点心一向颜值很高，这款中西合璧的伊豆酥点心实在是很让人动心的。我吃过许多酥类点心，从北京老字号稻香村到各种网红酥，对口感、颜值和食材的新鲜程度都很有要求，哪怕是很有名的品牌，如果糕点放得久了，吃起来就有股沉掉的味道，所以建议大家在购买后的一个星期之内赶紧吃掉，手工烘焙的点心投入了点心师傅很多心血，作为爱美味的食客也千万不要辜负了这片心意才是。

8

发布了笔记 5年前

【绝味川湘，处暑后来贴点儿秋膘】

主打川湘菜系的菜馆，一直以来都很容易吸引食客，久居国外的异乡客或是有猎奇心理的外国人，似乎对川湘菜系的接受度远远高于其他几大菜系，于是有手艺的川湘菜系厨师总是很抢手。我不常来Millbrae吃饭，因为南湾东湾的川湘菜馆都吃不完，这次承蒙君君信任，拿着$50代金券儿屁颠儿屁颠儿地带着全家来开荤啦！ 绝味川湘Earl Spicy在Millbrae主街上，虽然不在美食plaza里，但旁边有个小小的停车场，停车很方便。门口挂着几个红灯笼，店里的装潢也是那种有点儿年代感的大红大绿，挺喜庆的。周末中午，整个堂子坐得满满的，几乎每桌都点了招牌烤鱼，因为带着小朋友，我们选择了相对清淡一些的菜肴，味道也都蛮不错的。 🥢川北凉粉是一道四川的弄堂小吃，红辣味醇，鲜香爽口，凉粉的粉质柔软，能尝出是新鲜做好的，基本做到明而不透，细而不断，红油调得还满正宗的，要是再辣一点儿就更好了。 🐔青柠手撕鸡值得特别推荐一下，青柠的味道和手撕鸡很配，清新的滋味特别适合夏天开胃，酸酸的味道很得我心。 🐂豆腐牛肉粉丝煲味道略重，我甚至倒了杯茶来涮，不过先生倒是很喜欢，牛肉炖得进味儿，而且很下饭，看来萝卜白菜各有所爱。 🎃金牌南瓜饼是特意给小朋友点来的主食，薄薄一层豆沙，趁热吃很香，凉了味道就会差很多。 🐷香干肉丝是道蛮家常的菜肴，其实很多时候下馆子看厨师手艺，不需要什么高难度的大菜，就是那些看上去不起眼的家常菜，能做出和家里不一样的味道，好吃又让你觉得困惑，到底是怎么调的味儿或者怎么掌握的火候时，才叫真正的牛呢。 📍1711 El Camino Real, Millbrae, CA

6

发布了笔记 5年前

【超级胶原蛋白粉，把初老状态扼杀在摇篮里】

其实很长一段时间，我对于蛋白粉、胶原蛋白粉一类的东西都是很拒绝的，觉得只要好好吃饭，水果蔬菜蛋白质吃全了，营养自然也就均衡了，哪里需要额外补充，这些补充粉剂跟我就完全就没有关系嘛。后来，在健身减脂增肌的过程中，接触到了蛋白粉，也慢慢了解补充蛋白粉对于肌肉重建的重要性。 随着年龄的增长，逐渐感觉到生完宝宝后的身体养分急速流失，我经常捏着女儿水嫩的小脸，心里暗自不爽，老娘的胶原蛋白是不是都给了你啊。具体的表现大概有： 🧐皮肤也不如年轻时候水嫩润滑了 🧐度假晒黑了不如之前恢复美白肤色的速度块 🧐指甲比原来脆，比原来容易劈 最近一次回国，和关系不错的中医师聊天，就聊到其实中医和西医都共同认可人类老化最大的原因就是胶原和弹力蛋白的流失这个理论，然而胶原蛋白是由氨基酸组成的，而将这些氨基酸有效组合在一起形成胶原蛋白则需要仰仗维他命C和Q10，所有这些氨基酸、维他命和Q10如果想要从日常的饮食上不足非常不容易，所以适当地摄入胶原蛋白粉就非常有必要。 回来之后，我其实就有在吃这个Neocell超级胶原蛋白粉了，性价比高，而且还是医药专业级别的，粉质细腻，小分子容易吸收，每天只需要一勺就够了。单独冲的话有淡淡的颜色，微甜，我觉得挺好喝的，但是跟我一起入坑的朋友觉得有点儿鱼腥味儿，但是和果汁或者咖啡一起喝，就完全感觉不到了。 效果还是蛮明显的，理论上来讲应该是每天一勺，现在吃了三个月了，最大的感受就是皮肤出油的情况有所改善，也显得更加透亮，这点在照相调光的时候感受很明显。而且我特意查了一下，女性其实更容易流失胶原蛋白，长期面对电脑、作息不规律、甚至晚上还要起夜照顾小朋友，加上每个月那几天，身体需要调动大量的胶原蛋白来进行子宫覆膜，是胶原蛋白流失最严重的时候，这个时候补充吸收最好。

9

发布了笔记 5年前

【嘴馋时,停下你伸向零食的魔爪,试试BellyBully吧】

无论是减脂增肌期，还是之后的保持期，“管住嘴、迈开腿”，“七分吃、三分练”，“好好吃才会瘦”等等口号形式的话语，小伙伴们应该都不陌生。可是，管不住嘴巴的减脂增肌之路走得好辛苦，总希望趁着夏天食欲不振的时候，轻断食或者少吃零食苦夏一下，可惜总是因为肚皮抗议而无疾而终。 谢谢君君提供的Belly Bully减重低卡代餐，我倒是从来没想过用它当真正的代餐，来取代一日三餐的丰富多彩，毕竟合理的碳水化合物、脂肪和蛋白质的摄入以及对食物最原始的喜爱和向往是支持健康快乐幸福生活的奠基嘛。我希望能用这款热量低、味道好的Belly Bully果冻来取代平时嘴馋时吃下的那些不健康的油炸薯片、高热量的奶茶冰品和没有任何营养的速食小零食，也进一步加强身体本身的深层排毒，达到梦想中的减脂瘦身排毒效果。 我收到的这包是Red Grape葡萄🍇口味的，先来看包装上的配料表，糖0g，钠0.25mg，碳水化合物总量7g，每包卡路里仅5卡，在办公室里去转悠一圈儿打杯水都不值消耗5卡吧，几乎可以忽略不计。 我用Belly Bully果冻做了一款健康好喝的夏日特饮，果冻般Q弹的口感让人都忘记珍珠奶茶里高热量的珍珠了呢。泡好的绿茶打底，加上几勺无味无色的冰粉儿，放入两块切好煮软的桃子和几块冰块，最后再加上Belly Bully果冻，搅拌前呈现美丽的上下分层，随后水乳交融起来，Belly Bully的这款葡萄口味比我想象中的要甜很多，足够满足嗜甜者对夏日饮料味道和口感的需求，关键是低卡无糖，让人喝起来完全没有罪恶感。 客观地讲，我并没有觉得这款果冻代餐饱腹感有多充足，估计得喝上好几包才能感觉肚子被填满吧。可是，当你想要把魔爪伸向罪恶的小零食的时候，不妨可以试试Belly Bully果冻，既不用饿肚皮，又能健康地促进肠道蠕动，加强新陈代谢，还是挺值得推荐给小伙伴们尝试一下的。

8

发布了笔记 5年前

【樱花七日，樱桃多汁，异国直邮，鲜美好吃】

日本有首民谣，叫做“樱花七日”，讲的是樱花的美，从盛开到凋谢，只有短短七天的期限，花期的短暂，让人回味无穷。而每年的樱桃季，也是短暂而美好的，出品于华盛顿的车厘子，因为昼夜温差大，日照时间长，而美味多汁，饱满鲜甜。每年的这几个星期，我和先生都会买来许多樱桃解馋，每到这个时候，都会希望能够和在地球另一端的亲人分享。 今年家里发生了些突然地变故，我也就三番五次地回国，一边安抚家人的心情，一边觉得远在异乡，对家里人的照顾不够周到。网上购物方便许多，我也时不时地会帮家人挑一些他们用得到的东西寄到家里，叮嘱家人无论如何都要按时吃饭按时休息，保重身体，可即便如此，我心里总还是不踏实。 感谢君君选中我参加这次异国速递车厘子的测评，就算帮我尽一份孝心了。大概是和君君心有灵犀吧，直邮君网购车厘子下单就在我启程回国的前几天，结果就是我还没有到家，丰盈饱满的华盛顿车厘子就已经到了，空运直邮速度真不是盖的。 打开里三层外三层的精美包装，连顺丰速递配的冷藏冰袋都还冻得硬邦邦的呢，在北京二伏接近38度的桑拿天还真不容易。樱桃的质量还是非常有保障的，没有烂的或者坏的，连磕磕碰碰造成的凹陷都没有，新鲜多汁，实在是这个季节再好不过的美味了。背景里的Rainier黄樱桃是我这次回国人肉背回国给家里人尝鲜的，结果没想到和直邮君的黑红大樱桃赶在一起，吃得家里人不亦乐乎，连有糖尿病的舅舅都忍不住吃了好几颗。 友情提示一下，现在兑换商城2金币就可以兑换直邮君7.8折的折扣码，适用于四款大小不等的华盛顿州车厘子，感兴趣的小伙伴可以开抢了，发晒货之时还有11张折扣劵。

9

发布了笔记 5年前

【谭木匠知更鸟气囊木梳，细节见诚意的好梳子】

首先要感谢君君选中我来众测这款小鸟气囊梳系列护发梳，而且还是我特别中意的冷静的知更鸟蓝。我大概在2006年的时候就听说过谭木匠的命好了，那时候记得福布斯排行榜发布了100个有潜力发展的中国企业，谭木匠就名列其中。后来，他家的产品越做越好，除了拳头产品木梳之外，还推出了木镜、饰品、健身系列产品和小木制品等等，现在还在纽约开了实体店，地址写在晒货最后，方便纽约的小伙伴们探店哦。 言归正传，我这次测评的是谭木匠家的小鸟气囊梳系列护发梳一共有四种颜色，火烈鸟红、知更鸟蓝、翡翠鸟绿、花蜜鸟紫，我手中的这款知更鸟蓝色特别惹人爱，知更鸟翅膀上整起来列的三角形图案还有微微翘起的小嘴巴和闭目养神的样子，一幅傲娇的神态，非常吸引人。木梳抓握的手感也特别好，描金的Logo让谭木匠三个字看上去和木梳融为一体，和谐自然。 现在，很多人都对头发的保养非常下功夫，高价的洗发液护发露，或是每周造访美容美发店洗染吹一条龙，可不少人却偏偏忽视了一把好梳子对于头发保养的重要性。中医理论里面对于“诸阳之首”头部的护理非常重视，也就有了坐月子期间洗澡头部不能受凉的说法。 好梳子对于疏通七经八脉也特别重要，谭木匠家的小鸟气囊梳的梳齿柔软有弹性，握在手里很舒服，梳起头发来也不会产生静电，轻轻按压在头皮上，舒适且富有弹性。原木的梳齿坚固耐用，球形的梳齿对于保养头皮很有好处，梳齿疏密恰到好处，看得出来是用心设计的产品。特别注意到，蓝色橡胶垫的气囊，颜色和梳背的漆色一样，细节中见诚意。 至于木梳的保养，一定不要泡水，用柔软的牙刷和少许的肥皂，用冷水冲洗，冲水后还要尽快地凡在阴凉通风的地方晾干，再讲究点儿的还可以给木梳上一层护手霜，这样即使是干燥的天气，木梳也不会开裂变形啦。 Carpenter Tan 📍133-31 39th Ave, Flushing, NY

9

发布了笔记 5年前

【浅绿色Up&Raise便携式马桶坐垫,小猫头鹰陪你做训练】

幸运地被君君选中，测评最懂妈妈心思的Up&Raise宝宝便携式马桶坐垫，首先当然要谢谢君君和金主爸爸的好福利！ 我家宝宝马上就要21个月啦，前两天还在和先生讨论夏天来了，可以开始着手研究怎么给宝宝做Potty Training的问题了，君君就超级贴心地送上了便携马桶坐垫。基本上，一岁半以后的宝宝就大脑和肌肉的发育已经到位，而且夏天是给宝宝做Potty Training的最好时机。 先是要给宝宝建立如厕到底是怎么回事，建立一个概念，这个时候有个宝宝熟悉的马桶坐垫就非常重要了，Potty Training的持续性很重要，不能在家里用小马桶，出门在外就用尿布，而且准备时机成熟的时候，和幼儿园的老师提前沟通好，保证家里和幼儿园的一致性，才能让小朋友尽快地摆脱尿布。Up&Raise便携式马桶坐垫可爱的浅绿色和上面乖巧的小猫头鹰头像，都让小朋友很是喜欢，接受起来也会比较容易。 我和先生一到周末就会带着小家伙出门，美其名曰感受世界，实际上是想方设法地让小家伙放电，这款Up&Raise马桶坐垫非常轻便，还可以折叠起来，放到小袋子里封好，或者直接插在背包后面，简直太方便了，即使出门也不用担心小朋友在公共洗手间的卫生和坐不稳的问题了。

8

发布了笔记 5年前

【滋补养生，非深海冷水海域的海参莫属】

先要感谢君君厚爱，选中我来体验旭龙行的野生海鲜，一直想要等到海参泡发以后再来分享菜肴，可一不小心居然错过了微众测的截稿日期，实在是不好意思，希望君君不要错怪我啊，我过几天一定多出几道海参养生菜品，将功赎罪。 旭龙行还是很有口碑的，我有好几个怀孕或者在哺乳期的朋友都长期吃他家的海参，质量还是非常值得信赖的。寄来的包裹小小的，投递在信箱里，两小袋海参密封包好，还有旭龙行的产品使用手册，里面有详细的野生海参泡发流程和一些推荐菜肴的食谱。 这次测评收到的是来自墨西哥的双排刺参以及智利的荔枝参。我曾经和我妈妈特别讨论对比过墨西哥海域的双排刺参和中国著名的辽参，因为两人各持己见，都很难说服对方。墨西哥参因为生长在深海里，水温非常低，所以生长周期很长，非要很有耐心等待它长大的人才有口福品到美味。墨西哥双排刺参看上去就肥，而且经过几天的泡发，能涨到很大，肉质厚实，口感嫩滑，是其他短期生长的海参不能比的。 智利的荔枝参也属于生长在深海冷水海域的参，个头也不小，因为参体上琳琳点点的短棘而得名荔枝参。我最早了解荔枝参是因为它的胶原蛋白特别多，蛋白质含量将近40%，而且白花花的参肉特别惹人爱，我经常会用炖煮的方法来烹饪这款荔枝参。 海参的泡发其他小伙伴已经说得很详细了，我就不再赘言，记住无油浸泡，及时换水，注意夏天温度的控制，可以放在冰箱里就好了。我的双排刺参已经泡了两天，等周末海参泡发完成之后，我再来分享滋补养生美味的菜肴，小伙伴们和我一起耐心等待成品和美味佳肴吧。

6