最近天气一下子转凉了,想吃糯糯的粉蒸五花肉😋 而且是要那种油肉都煮得融化的。做江浙名菜东坡肉就是入口即化的五花肉,所以这次要用到DM上种草的厨房神器instant pot🥣
做法:
1.中国超市买的带皮五花肉(图4)切片(图3)
2.将糯米泡在熟水里🍚,使其泡软便于蒸熟
3.五花肉过沸水去血沫,加酱油和料酒放入instant pot 高压锅高压20 分钟
4.高压锅中取出五花肉,和泡好的糯米拌在一起,倒入少许生抽和日式照烧酱,隔水大火蒸30分钟左右即可
和家人朋友们👪一起分享感恩节大餐吧🍻🍲
最新评论 1
:厉害厉害了