提前腌制6个小时(隔夜最佳)鸡翅上划两刀,方便入味
韩国辣鸡翅(辣口)
腌料:两勺韩国辣酱,一小勺生抽,一小勺蒜蓉,一勺蜂蜜,拌匀
蒜蓉烤鸡翅(甜口)
(这个腌料是和 YouTube channel田园时光 学习的)
具体如下:一勺生抽,一勺蒜蓉,一勺酸奶,一小勺红糖,一小勺黑胡椒,一点盐
烤盘上垫层锡箔纸,然后刷油,把鸡翅排好。
烤箱预热380F,先烤15mins,翻面,刷一遍腌料在鸡翅上,再烤17mins
注意⚠️:记得锡箔纸上一定要把油刷匀,有一个辣鸡翅就粘纸上了....掉了皮,好可惜