小仙女们 冬至快乐鸭~我来壮大我大汤圆族!冬至吃汤圆的在哪里~~~
既然要壮大大汤圆族 那必须祭出老家传统咸汤圆!
⭐️主要材料有:
糯米粉,白萝卜,香菇,鸡,猪肉,虾,虾干,干贝,姜丝等。(喜欢什么配料可以自行添加哦~)
⭐️步骤:
1️⃣去活鸡场挑选一只靓鸡 熬汤做汤底,鸡捞出切块备用。
2️⃣虾干、干贝、香菇浸泡备用。
3️⃣糯米粉加热水调和成团,搓成一个个小汤圆。
4️⃣将泡好的香菇切丝,白萝卜切丝,猪肉切丁备用
5️⃣起锅 将备料爆炒一下
5️⃣将汤圆倒入滚烫的鸡汤中,要注意边煮边搅拌,不然汤圆容易粘锅。
6️⃣ 把刚炒好的菜料倒入锅中,煮开到白萝卜变透明、汤圆浮起即可下盐调味。一道极具家乡风味的咸汤圆就做好啦~
在冬至,在异国他乡,吃碗咸汤圆,以慰乡思情。
最新评论 35
:虽然刚才吃过咸汤圆了,但是看到这个又饿了🤤🤤
:再来一碗🤣
:我我我们那不吃饺子也不吃汤圆,我们吃羊肉😂
:哇~羊肉肉肉肉🤩
:太丰富了😍
:做起来!
:广东很多地区都吃咸味的吧!我婆家不是台山的也吃咸汤圆
:是的,广东地区很多都吃咸汤圆,而且其他地方也有哦
:看起来很好吃呢。
:好吃好吃
:摆拍特别美😋我懒现在也是美食小能手了~
:不,我只负责吃🤣
:高级了
:传统小吃
:哇!还有鸡汤做底!😋
:鸡汤 骨头汤都行
:好可爱Q弹的汤圆😋
:糯糯哒
:台山人吗
回复 @懒得改名:只有台山人才吃咸汤圆,还一定要鸡汤底,呵呵
回复 @班长就是打杂:哈哈哈哈哈看来这只鸡不冤🤣
:赞