今天周末,不想做减脂点心了,来做我心心念念的榛子巧克力千层,巧克力重度爱好者的福音!😂btw,还没看过我减脂甜品合集的小伙伴们可以去我主页最新发布的文章里看哦~😘
食材list:
A千层饼:低筋150 or(中筋130g+20g) 盐2g 糖15g
鸡蛋2个 牛奶(豆奶or水)480ml,黄油or椰子油20g
B榛子酱奶油馅料:将三大勺榛子酱,250ml淡奶油 坚果碎适量,糖适量(我没有额外加糖,喜甜的可已加)
步骤:1️⃣A材料中的所有成分混合。混合好过筛,放入冰箱冷藏一小时。
2️⃣ 八寸平底锅小火加热,倒入面糊迅速移动平底锅使其均匀铺开。依次操作至所有面糊用完。
3️⃣将榛子酱和一小部分淡奶油混合均匀,然后倒入剩下的人奶油,打发至湿性发泡。
4️⃣现在来整装啦,一层千层饼皮铺上一层奶油,依次操作,其中一层铺上坚果碎增加口感~最后放入冰箱冷藏2小时以上。
🆒完成!表面撒上可可粉装饰一下,开吃吧~切面好漂亮好治愈哦~enjoy💕
最新评论 3
:哇哇哇 榛子巧克力的味道肯定超级棒!
:是的呀!
:😋