自从买的LC小红心♥️开锅做了一次煲仔饭后,一直闲置在厨房再没用过;这次家属买了牛肉,考虑到女儿不能吃咖喱,就用心心锅炖了一锅番茄土豆牛肉。
🌼食材:牛肉,土豆,番茄,紫洋葱
🌼做法:
🍃牛肉切块儿,洋葱切条,土豆切块儿,西红柿切块儿;
🍃平底锅略微放一些油,放入牛肉块四面略微煎一下;
🍃铸铁锅预热,倒些油,放入洋葱炒香;
🍃放入煎好的牛肉块儿进铸铁锅,同时加入适量料酒、生抽、老抽翻炒片刻;
🍃加入西红柿一起炒,待出汁儿后加一颗八角,些许糖,胡椒粉和蚝油调味,也可加少许香醋,这样牛肉更容易炖烂。
🍃盖上盖子小火焖2小时或牛肉软烂
🍃加入土豆块再焖20-30分钟,出锅前根据自己口味加入适量的盐和鸡粉
我放了足够多的西红柿,番茄汁儿就够炖牛肉了,所以一滴水都没有加喔~ 真真正正的原汁原味,超级下饭菜,又多吃了一碗米🍚
小伙伴们一起做起来吧~ 喜欢我分享的你记得要关注我喔,笔芯❤️
最新评论 32
:哎呀!看起来就超级好吃~ 馋
:谢谢亲爱滴 确实很好吃呢
:😍😍我也喜欢番茄牛肉
:哈哈 两个都是下饭菜
:肯定超好吃 好爱番茄口味的 下饭
:这个我喜欢吃
:给菲儿云一份 请品尝
:我也喜欢加很多的番茄,好吃😋
:哈哈 嗯 多加点番茄更下饭
:🤤🤤
:谢谢宝宝喜欢💕
:下饭菜很不错👍
:谢谢亲爱的喜欢😘
:精致👍
:谢谢宝宝喜欢💕
:看到口水流一地🤤🤤
:哈哈 谢谢小草宝宝喜欢😘 给你云传品尝一下
:哇,超级下饭吧😋
:哈哈哈 得多吃一碗米🍚
:番茄炖牛肉超好吃啊啊啊
:真的是太香太下饭啦
:现在好饿
:哈哈哈😄 隔屏飘香
:看得我肚子嘟嘟叫了哈哈
:请宝宝云品尝
:我饿啦
:给宝宝云传送 请试吃
:超下饭的
:嗯嗯 得多吃几碗米🍚😂
:香死啦
:谢谢亲爱滴😘