3
12
0
0
昨天分享了韓式豆腐鍋的鍋底醬，今天就來分享用這鍋底醬還原我家韓式豆腐鍋做法‼️
🍲食材：
•任何你想吃食材都可以加進來，我今天就只放大白蝦和蟹味菇.
•豆腐適量，我今天使用半盒.
•蝦米適量
調味：
▪️鍋底3大匙
▪️蒜泥適量
做法：
▪️用1大匙韓式麻油、1大匙酪梨油爆香蒜泥和蝦米，這樣湯頭喝起來會有鮮甜味.
▪️接著放入鍋底醬炒香後加水至7分滿，因為後續還有食材和豆腐要放入所以水不要一次加滿.今天我是用韓式陶鍋，容量大約3Cup.基本可以先放2大匙，味道不夠之後可以再調整.
▪️加水後就能放入食材煮滾後，再放入豆腐.這時候可以視情況再加入適量的水至9分滿煮滾.如需調味再自行斟酌自己口味調整，起鍋前打一顆蛋就完成了！
✅一碗香氣四溢的韓式豆腐鍋，看上面的紅油是不是很吸引人！其實我用的鍋底醬辣椒粉不會辣，但是可以有紅油的效果.吃辣可以再自行加辣即可.
✅這鍋豆腐湯淋在白飯上拌著吃真的超級美味！真的請一定試試我的做法，那豆腐湯之鮮美味道絕對讓你的白飯不夠吃！
近期食譜分享：
lululemon黑色Define $79💗骨白银链Scuba $84
多款羽绒服二降+补货！
1183 lululemon
Chow Sang Sang 免邮日大促🎁低至5折+多重好礼
🎋热卖黄金竹节补货！
8 Chow Sang Sang
Uniqlo 年末大促⛷ 多款上新！
HEATTECH 发热上衣$9.9
5126 Uniqlo
Nordstrom Rack低至1折 捡大漏的快乐谁懂
祖玛珑惊喜限时6.7折！
1211 Nordstrom Rack
SSENSE 抄底多款3折❤️🔥加鹅参加！
BV Intrecciato斜挎包$769
202 SSENSE
都降了💥Saks Fifth Avenue 闪促低至2折
🎀SP美裙通通$100+
2 Saks Fifth Avenue
Apple iPad mini (A17 Pro 芯片) 全系立省$100
$399起 支持AI
5 Best Buy
大降价💥Bloomingdales 清仓大促 低至3折
史低！Jennie上脚新款UGG$84
15 Bloomingdales
补货：Aritzia 冬季大促3折起⛄海量上新+降价⬇️
Super Puff羽绒服$150！
525 Aritzia
adidas 新年低至4折+额外8折
Jennie同款运动裤$26
32 adidas
最新评论 3
:哇冷天吃起来好舒服😌
:冷天喝這湯身體都暖呼呼的舒服
:冬天吃这个很暖和
:熱熱的鍋物最暖心