Korean style oxtail bone soup
Keto可以吃什么？高脂选择----韩国特色牛尾牛骨头汤，因为一家人吃的关系，所以煲汤的过程中，我还是把浮出来的油给撇掉。
汤上桌后可以加适量的盐(我用的是喜马拉雅盐)，黑胡椒和香葱.配菜有自己腌制的泡菜(kimchi)
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最新评论 17
:有一些油是不可以高温煮食的，你要看清标签，如果不可以煮食的油，我通常会加在沙拉里，或者加在绿拿铁里面喝，平常早上我会弄防弹咖啡或者防弹奶茶都会加奶油和mct oil，吃上一点点坚果(含好油）
回复 @YY林以沫儿:我早晨只吃坚果跟防弹咖啡或茶，中午吃一点点肉跟沙拉，晚上一点点肉跟菜，但分量不多，晚上再喝黑芝麻粉加杏仁奶(防脱发). 你没减磅的原因我想应该有三个原因吧，一是你没有水肿，二是keto头两个礼拜需要吸收大量的油，脂肪要75-80%，三是碳水吸收超过5%
回复 @海鱼罐头:太感谢了！你好专业！我确实不是水肿体质，还有我觉得我是在大量吃肉而不是大量吃油类脂肪，看来我还要好好再调整一下！吃沙拉的时候你会加多少油呢？我总觉得吃油类脂肪好难掌握量，有点不知道怎么下手
:所以keto diet的时候你还是有吃米饭吗？
回复 @YY林以沫儿:我平常会吃flax oil, fish oil, mct oil, olive oil 跟avocado oil, grass feed unsalted butter. 鳕鱼肉脂肪含量比较高，牛仔骨，各类的骨头汤， mozzarella cheese, 美乃汁，还有很多很多的good fat食物，我头两个半礼拜减去了14磅(大部份都是water weight). 然后月经期我停了两个礼拜，因为大吃大喝又复胖4磅，然后现在又进入了keto diet again, 头一个礼拜又少了4磅. 我是完完全全不吃任何酱油，因为内面含有wheat and sugar.
回复 @YY林以沫儿:不客气，关于amino, 我是喝keto drive，amazon上有卖，一罐可以喝大概两个星期左右，酱油我是没有用别的来代替，我做菜会用到的有玫瑰盐，胡椒粉，黑胡椒，麻油. 如果你喜欢的话，煎肉前可以用日本的白miso（要确认不含糖的）来腌.