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这是第一次煮红烧牛尾给宝宝们吃
以前都是煲白萝卜牛尾汤
红烧牛尾做法很简单（我自创精简版😂😂）
因为煲的足够久 所以非常入味
红烧牛尾做法：
1）将牛尾泡水半小时去血水
2）放几片姜烧水焯牛尾
3）热锅热油，放姜片、蒜、葱白煸出香味
4）倒入冲洗干净的牛尾，翻炒一会
5）加万字、老抽、蚝油、水加热一会儿
如果家里有小砂锅，就把牛尾倒去小砂锅里小火煲着，因为砂锅受热均匀，可以较好的保留食物营养以及味道
6）倒入小砂锅，文火煲1小时
因为宝宝们很喜欢吃蘑菇，所以我加了点蘑菇进去
7）半小时后加入青葱和九层塔，盖上盖子文火煮5分钟，然后关火焖5分钟就可以出锅啦
牛尾富含胶质，味道鲜美，风味十足，美味又滋养
因为第一次煮很担心宝宝们不喜欢，先给他们尝一点，然后整锅吃完了😅😅😅我还打算剩点明天可以煮面条呢🙃🙃🙃
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