我们家都是肉食性动物,
无肉不欢,
每顿都要吃不同的肉肉,
煎了牛仔骨搭配黑椒汁,
为了营养均衡,
炒了一些青菜🥬和杏鲍菇🍄,
这一盘是一人份。
📌准备材料:牛仔骨、洋葱🧅、料酒、蒜🧄泥、葱段、李锦记黑椒汁、青菜🥬、杏鲍菇🍄、盐🧂、生抽、蚝油
📌作法:
1️⃣. 牛仔骨洗净冲洗血水
2️⃣. 提前腌制牛仔骨,加入料酒、蒜🧄泥、李锦记黑椒汁,按摩一下牛仔骨,放入冰箱冷藏至少1小时
3️⃣. 大火热油锅,炒洋葱🧅段3分钟,放入腌制好的🐂肉煎至8分熟左右即可出锅
4️⃣. 加入🧄泥快炒青菜🥬,撒点盐🧂即可盛盘
5️⃣. 杏鲍菇🍄加入蒜🧄泥、蚝油、生抽炒熟,洒上葱花即可享用🍴😋
💡牛🐂肉不宜煎烤太久,容易过老不好吃
💡 李锦记黑椒汁已有咸味,我觉得咸味正好,如果觉得太淡,可依个人口味再添加盐🧂
最新评论 7
:👍
:赞一个👍
:谢谢😊
:我也是肉食动物🙈
:哈哈😄吃肉肉得到快乐
:好美味😋
:谢谢😊😊