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instant pot版本的簡單快手香菇雞肉粥
食材
1. 去骨去皮雞腿肉1lb
2. 1 杯米
3. 白胡椒粉
4. 蔥花
5. 乾香菇約與雞腿肉1:1的量
6. 麻油(optional)
作法
1. 乾香菇洗淨泡開切片，放入inner pot內膽
2. 接著雞腿肉洗淨切成小塊，放入inner pot內膽，洗好米瀝乾水分後一樣放入內膽，最後加入米量*6倍的水再加入inner pot，這時候都不要加入鹽巴或調味粉
3. 接著關上instant pot蓋子，program選擇porridge 並維持原本設定（20分鐘, high pressure level)
4. 等時間到後自動洩壓(不能手動洩壓、會噴濺出來)，等洩壓完畢後打開鍋蓋，根據口味繼續加入鹽巴與白胡椒粉，預計起鍋前倒入蔥花增加香味。可以再滴幾滴麻油更香😋
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最新评论 20
:今晚做起来！谢谢分享！但是干香菇和鸡腿肉一比一？这个不太可能吧？一磅香菇也太多了吧？😄
:哈哈哈哈不是重量1：1, 體積1：1
:好香啊，一看就有食欲😋😋
:謝謝親愛的誇獎😍
:最爱用IP煮粥了，超级方便的😍……香菇鸡肉粥超级香哟![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:真的好方便，謝謝florencee喜歡😋
:额 看的真饿啊
:謝謝寶寶誇獎😍
:这个食材很方便买到，instant pot熬粥也方便，下次试试看
:嗯嗯是的，謝謝親愛的喜歡😍
:下午只点了赞没来得及评论，这个我打算明天试试![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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:谢谢宝宝喜欢😍😍😍也可以加1-2片姜片一起煮更香😋
:哇哦好想试试呢
回复 @supermommy:谢谢超妈😍😍😍最近做比较多营养健康又好消化的，还有做了鲜虾鱼片粥😍
:这个真的简单又营养好吃，推荐试试😋😋
:香菇的香味，雞肉的鮮味，這碗粥配搭的太好了。😋😋
:谢谢宝宝😍😍😍感觉鸡肉跟各种菇类真的都好搭😋😋
:好美味的粥，喜欢香菇和鸡肉的搭配👍
:谢谢宝宝😍😍😍我也好喜欢香菇跟鸡肉搭配😋