应该挺少我这样的人吧QAQ我很少和多个朋友聚会玩耍,不是因为我不喜欢热闹,而是因为我觉得集体活动里中我这样另类的人非常招人讨厌。。。?
因为如果是我每次出去吃饭(中餐)我都是会关照少油少盐不放味精(哎,我很怕别人觉得我事儿可是真的吃不了),最重要的是我不能吃辣,而且对酒精和烟味过敏。
留学生里不吃辣的真的很少?聚会不喝酒的也很少。
而且男生们很喜欢在门口抽烟,有的店家为了生意也会偷偷允许在室内抽。然而对我来说简直是致命的…
所以为了不影响大家欢聚的心情,别人邀我去集体活动我都是拒绝的(我是个自觉的宝宝)。所以我现在朋友真的很少……?
【想说一下不能吃辣的人是真的不能吃呀,吃一口辣嘴巴里就失去味觉了,全部都是苦的。酒精过敏也是,是真的喝一口就浑身起疹难受头晕。希望大家如果身边有和我这样的朋友请不要生气,不带他们玩就行了,千万不要觉得他们故意不合群……心酸QAQ我被误会很多次了】
只有和我的闺蜜(前室友)一起的时候非常放松,可以肆无忌惮随便出去,因为我们俩吃饭的口味一样(还是家庭环境比较像吧,毕竟口味大多是父母带出来的),偏淡偏甜,少油少盐,不吃蒜不吃葱,吃蔬菜就是白水煮,沥干加一点淡酱油或者一丢丢蚝油,鸡汤一律不放盐,因为鸡本身的咸味对我们来说真的够了。
我的闺蜜差不多是我唯一一个室友了……因为我俩都无法忍受有人在家里炒菜……想吃炒菜可以出去吃呀,清炒小白菜才六块钱QAQ为什么一定要在家里炒菜啊好崩溃……我们的衣服和沙发连椅子垫都会有油烟啊啊啊啊然后灶台也会溅得到处都是油烟。(小洁癖的吐槽而已大家不要介意)
所以来了土屯之后我一直一个人住(嘤嘤闺蜜在温村现在也一个人住了),也是一个人出门吃饭,其实一个人吃饭不觉得心酸但是有点不好意思在店里坐久。所以决定尝试一下做一些简单的东西。我真的是个不会做饭的人?只是偶尔会做点简易烘焙而已,哈哈哈我一辈子都不会动油锅的。。。所以只能说是做点糊口的东西吃。。。。
分享一个不会有油烟的超级简单红烧肉给大家~(不过估计适用的人群很少啦?)
我用的虎牌的电饭煲。当然?印的最好,可是预算有限而且我很少煮,所以就买了便宜一点虎牌。其实只要是【有慢煮功能的电饭煲】都行。
我一个人吃,所以只买了不到一磅的五花肉,在T&T买的切好成块可以直接下锅那种,大概350g。
(不怕麻烦的宝宝们可以先用姜片煮一下五花肉,听说是为了去血水的味道,电饭锅自己的receipe也这样写了,但是我懒就只是随便洗了一下)
处理好放在电饭锅的内胆里。然后加sauce。
sauce是
水 1 1/4 cup
料理米酒 1 table spoon
酱油 1 1/2 table spoon (我用的万字减盐酱油。在乎卖相的在用一点老抽上色)
盐 a dash (我就table salt随便洒了一点。这个看个人口味可以不放的,口味咸的宝宝可以用生抽。)
糖 to taste 吧 (我喜欢吃甜,放了一把竹蔗冰糖?)
最后切三片生姜。
选slow cook(慢煮),设一小时。然后就可以去玩游戏啦~ 煮完之后用勺子搅一下翻个面,再+10分钟的cook time。完成!
我知道很多人红烧肉讲究老抽生抽,还要提前炒糖,但是对于口味偏淡有洁癖只是一个人吃饭的我来说,万字减盐酱油+冰糖简直是万能的…?
ps:炫耀一下t&t可以买到各种螺狮粉不需要抢(反正屯里亚米也不送货)……我也跟风买了,我不放辣包也没放油包? 味道挺大的,我平时如果煮泡面的话只吃辛拉面,偶尔一顿螺狮粉感觉很不错~
最新评论 34
:有推荐的电饭煲吗
:牌子的话象印最好也最贵 剩下好几个日产大牌都不错(虎什么的)。其次就是松下 松下是日牌但是不是日产 ,是其他地区代工的但是质量非常好。 sanyo不要买,虽然便宜但是买过两个都是一年内坏了气死了。 型号就看你需要的功能和容量了。。然后选个预算内最好看的。容量不要怕选大,大容量煲汤方便,并不是真的为了煮很多饭。
回复 @花开梦又知多少:可以的哟。我看你晒室友的?电饭锅三杯的,那一款超好看的,还有樱花粉特别美!但是3杯有点小啦所以我没买QAQ买了个丑丑但是实用的。5杯的电饭锅那个sync 盘其实只能煮1个人的菜量/w\ 我次的多就有点不够了。三杯应该更小。。
:摸摸摸說的好心酸 你可以去找些朋友逛逛街啊拍拍照片的 不至於所有朋友就只想抽菸喝酒吧! 別把自己悶壞了呀妹子
:是呀 如果是和闺蜜两个人就好办呀 人少吃个西餐日料也没什么问题 可是有时候大家想一起去玩桌游吃火锅的时候 我就撤了QwQ
:而且中餐馆重口味这个是我觉得80%在国外的中餐馆都有的问题,的确不太好,过去我喜欢叫外卖,吃完之后就会狂喝水觉得口干ˊ_>ˋ后来健身之后就基本不喊外卖了?其实我口味也淡(但是也超喜欢吃辣)川菜的做法和口味是很容易传播开的(相比江浙菜的话)同学因为这点误会人就真的?有点不近人情
:前面写的太心酸啦?我还以为是我写的(x我也是一直一个人啊?我还经常一个人去吃火锅呢?摸摸你,一个人吃饭真的没什么的,我在这见了好多外国人都带个iPad还是电脑什么的一边吃饭一边刷剧或者工作,大概只是中餐馆的桌子做的太大了吧?
:摸摸QAQ 外面经常放味精什么 吃多了真的受不了QAQ 但是有一次我打工的时候 老板就说有个熟客不能吃味精 会过敏 是老外来着 我从那时候起才知道可以点餐不要人家放味精qwq 我朋友也和你一样 特别爱吃辣 但是不吃辣的话吃挺淡的 味道重的东西确实比较容易被大众接受这个事实呀
:哈哈我以前住的地方楼下新开一个上海馆子 还阔以 后来我搬走了 2年后再搬回去味道已经特别特别重了。。那个上海老板娘也大剌剌的说小姑娘这个不咸不辣不好吃。。。我们一脸蒙比 哈哈哈,估计也是为了照顾客人的口味所以习惯了。
:馋死了
:???
:宝宝这个小砧板哪里可以买呀
:我是在home essense买的 就是类似打折店那种地方~
回复 @ImYourKitty:真好看
:请问妹子五花肉在哪儿买的?我一直在大华买,觉得肉味道不好
:我在土伦土的t&t买的,就是大统华。主要是方便,这边肉都不放血,讲究的妹子要焯一下
:少油。。。五花肉?!
回复 @不想用了:是滴 我知道一般人做五花肉是会煎一下的是=_=但是我是真的不会做饭哈 也不太敢用煎锅所以就算了 吃的时候自己沥一下……不过我这些年也习惯了~
回复 @ImYourKitty:沒我驚奇你吃的少油的話可以接受五花肉?滿滿的脂肪?
:同不能吃辣!跟同学出去点餐真的很尴尬……一吃辣整顿饭基本都吃不出味道了……而且有过嘴里辣掉一层皮的经历……不过我好爱做饭的,觉得楼主已经不算小洁癖啦~
:主要是从小吃的淡 而且爹妈太讲究。。。=_=我觉得我娘是特别强迫症+洁癖,每次回国看家里灶台完全看不出每天开伙的痕迹……太干净了=_= 现在我特别不敢和别人合租,也不敢和很多朋友出去吃中餐……也是怕被人抱怨