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喝酒怎么能少了脆皮花生，花生跟酒简直就是灵魂伴侣，今天这道嘎嘣脆的脆片花生，一直以来都想来分享给大家，老是忘记了，所以一直拖到现在呵呵～非常香脆，一口咬下去嘎嘣脆，特别特别好吃，下酒和追剧必备小零食，有没有跟我一样喜欢吃脆皮花生的宝宝呢？
🌿材料：带皮花生300克、鸡蛋一颗、玉米淀粉3汤勺、细砂糖50克（或者麦芽糖）清水15毫升、黑白芝麻适量～
🌿做法：
1）花生洗净沥干水分，打入一颗鸡蛋混合均匀，接着加入玉米淀粉让全部的花生都均匀地裹上蛋液和玉米淀粉。
2）锅中倒入适量的油，油温5成热下花生慢火炸至金黄色酥脆捞起沥干油分。
3）锅中倒入细砂糖（或者麦芽糖）再加入清水熬成焦糖色关火，倒入炸好的花生快速翻炒均匀撒上芝麻即可出锅食用！
🌿记得放凉之后吃呀！要克制自己少吃哦！不然容易上火哦！🤣🤣🤣 @yu1111 @Kelly1212 一起喝一杯有兴趣吗？
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最新评论 22
:请问玉米淀粉可以替代吗
:酒还是我带吧 听你们讲故事
:呵呵～好咧！
:Yummy 😋
:都是儿时的味道呀
:是的，小时候配稀饭有花生吃已经是件很幸福的事。😋
:想一起🍻
:准备去买花生🥜
:谢谢支持☺️☺️☺️
:哇这个一看就好吃哈😋😋完全停不下来嘻嘻
:是呀！一颗接一颗的节奏
:我有好多好多故事，你带上酒
:好咧！叫上雨儿一起🤣🤣
:下酒菜啊！😍
回复 @布拉格之谜:这个我小时候就爱吃，很像糖霜花生！
回复 @supermommy:是的，就是糖霜花生
:喜欢花生🥜😍😍，然而为了降低卡路里，我一般将花生煮熟晒干了以后再慢慢吃😂😂
:呵呵～亲爱的你已经很瘦了，可以适量多吃一点😃😃😃
:看着就超级好吃！
:非常香脆，就是容易上火还有容易胖🤣