每次看到网上博主用西葫芦做甜点就觉得很黑暗,今天终于鼓起勇气尝试了一下,超级好吃啊!这辈子吃过最fudgy的布朗尼,一块120大卡,低卡健康的甜品了解一下!
📖食材:
1/2 cup almond butter 🌰
1 medium mashed banana🍌
1 egg🥚
1/2 cup 罗汉果代糖 Whole Foods 购入
1/2 cup cacao powder Costco 购入
1/4 cup protein powder
1/2 tsp baking soda
1/2 tsp salt
1 cup shredded zucchini 西葫芦
1/3 cup chocolate chips 🍫 Whole Foods 购入
👩🍳做法:
1⃣️ 大约一根medium的西葫芦搓成小碎块,挤出多余的水分,挤出水分后大约还有3/4cup
2⃣️ 香蕉捣碎,加入所有食材搅拌均匀直至看不见粉末
3⃣️ 放入大约8*8的烤盘,350F烤35分钟,取出晾凉再切
🌟🌟🌟
这个食谱做出来的布朗尼超级超级的fudgy,切的时候不要心急哦,慢慢切不然容易碎开。口感特别的浓厚醇香,这个完全不会很甜,可可的味道比较浓厚,喜欢更甜的可以自己在多加糖哦。分成15块,一块才120大卡,非常健康美味的西葫芦布朗尼,希望大家喜欢,谢谢☺️
最新评论 5
:请问protein powder能用什么替代吗
:cake flour?用面粉 奶粉 应该都可以 不过我没试过哦 你可以慢慢加观察一下量 😝
回复 @Fortuna:好!谢谢
:这个好健康呀,学起来!之前也做过西葫芦bread, 也是意外好吃😋
:对 我一开始觉得很黑暗 其实还挺好吃