真的好久沒吃到韭菜盒子啦,今天好不容易买到韭菜了😂😂,韭菜盒子做起来鸭。
这次做懒人版的,用了上海皮,所以超省事…
材料:韭菜一把,鸡蛋3个,虾🦐少许,香菇少许,粉丝一把
做法:
🍀鸡蛋加少许盐打散炒下放凉备用,粉丝用水泡开切碎备用,香菇泡开后切碎,虾切碎,韭菜切碎
🍀将所有材料混合,加入一小勺鸡精,一小勺盐,少许糖,一勺油,少许麻油,一小勺蚝油,少许酱油,胡椒粉少许全部混合搅拌均匀。
🍀上海皮一片,料2勺,按自己喜欢的方式包成长方形或者正方形,然后用蛋液粘紧。
🍀锅中加入少许油,开中小火煎至两面金黄即可。自己做的料就是足,又香又脆,不要太好吃了😋
最新评论 18
:还不错哟
:赞赞赞
:😋
:很棒啊
:👍🏻🤤上海皮是神马...中超买的么
:对,比较薄的春卷皮。
回复 @我的美丽人生:谢谢宝宝😁
:很喜欢吃
:真不错,我种了两大盆子的韭菜嘿嘿,我也可以动手包起来。
:哇,好厉害,自己种韭菜😀
:赞
:看起来超好吃了!
:好吃😋😀
:码了码了😁
:最爱韭菜盒子啦👍😋好棒呀
:嗯,好久没吃了,超赞
:好香又方便
:真的,这皮太方便了😀