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大家好，今天再来给大家分享一道懒人版的韭菜盒子，以前分享过春卷皮来做韭菜盒子，做出来特别酥脆好吃，今天这道也是懒人版的韭菜盒子，用的是市售包装的韭菜饼，中间加入韭菜末、鸡蛋还有粉丝，做出来的韭菜盒子跟国内吃的一模一样，皮薄馅多，不需要和面也能吃到家乡的味道，超级推荐给人在他乡的游子们。 @Mayadcy 记得你以前也做过韭菜盒子？下次也试试这种懒人做法！🤣
🌿材料：韭菜一把、鸡蛋3颗、粉丝2把、韭菜饼8张～
🌿做法：
1）粉丝提早用热水泡软切末，韭菜洗净沥干水分切末备用～
2）鸡蛋打撒，锅中倒入适量的油，油温5成热倒入鸡蛋液，用筷子搅拌成鸡蛋碎，倒出来备用！
3）把韭菜倒入碗中加入一茶匙的盐巴拌匀腌制10分钟左右让韭菜出水，倒入多余事儿水分，加入鸡蛋碎和粉丝末，再加入一汤勺的蚝油、一茶匙的鸡精、一茶匙细砂糖、少许的五香粉、一汤勺的香油翻拌均匀。
4）取一张韭菜饼放入韭菜馅，像包包子的手法包起来，再把封口朝下轻轻按压饼皮，让它更薄一点。
5）锅中倒入少许油，小火烙制两面金黄色即可出锅食用啦！
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最新评论 88
:啊啊我买了这个葱油饼！神助攻🤩
:好主意，我用春饼皮包感觉薄了点，缺少面味。下次试试这个。另外感觉韭菜加点肉跟虾比加鸡蛋鲜
:这个好。 👍
:好棒，我用饺子皮做过，但是饺子皮太薄，还是这个好，顺便好喜欢旁边的调料盒，哪买的
:旁边的调味盒是在amazon买的～
:看著就餓
:啊，超级爱吃呀！我爸总做，我自己就不怎么会烙馅饼😂😂
:哇哇这个真是好主意，要去买了做起来，太适合我这样的面食软肋😘👍💪好诱惑的说
:收藏啦
:好喜欢你拍的照片☺️☺️☺️
:一看就好吃😋还没吃早餐，想来一块可以吗😆
:给你一大块🤣🤣🤣🤣话说恭喜宝宝榜上有名！
回复 @布拉格之谜:谢谢宝宝❤️我也恭喜你上榜power之星🤩😍
:想问问越南米卷皮可以做吗？每次都会剩很多米卷皮在家里😫
:可以呀！我以前也做过，酥脆好吃
回复 @布拉格之谜:好嘞！谢谢回复！
:国内很少吃韭菜盒子，印象里是纯韭菜的味道特重🤣前两天在附近餐厅看到 想起你做的，就点来尝尝，原来这么好吃！！！
:哈哈哈～单吃韭菜会觉得味道重，做成韭菜盒子就好多了！
回复 @布拉格之谜:尤其加了粉丝好好吃！！平时我顶多韭菜炒鸡蛋 绝不会想到加粉丝 这组合太棒了😳
:皮薄馅大，真好!
:昨天朋友送给我一盒自己家养的鸡蛋和自己种的一把韭菜，我正想着做这个韭菜盒子，咱俩想到一起去了。这个主意太棒了，明天做起来。💕😘
:哈哈哈～我也是韭菜大丰收，所以才捣鼓出来这种吃法的韭菜盒子，意外的惊喜很好吃～
:哇，葱油饼再加工呢！好棒！
:谢谢～有兴趣可以试试看～成品味道有惊喜哦
:口水直流！
:谢谢鱼鱼☺️☺️☺️
:厉害了 我常常买这个葱油饼 从来没想过还可以这样做
:下次也试试看，真的非常好吃，跟家乡的味道一模一样
:好棒
:还能这样操作 太厉害了
:呵呵～吃货总是努力发掘新吃法😅😅😅
:我这几天也做了韭菜盒子🥙👍
:呵呵～握个手，肯定很好吃😋
:好主意 闻到香味了 😋
:哈哈哈～值得拥有哦！