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@手很小的村里人 小村儿早些天对我老家的芋头包起了兴趣，所以今天来晒一下芋头包。
具体怎么操作…你懒是不知道的，只能说个大概哈。
芋头（我们一般选择米芋，因为内含一定的水分和淀粉，其间就不用加水了）将其削皮后，和削了皮的姜一起刨，刨完后会呈浆状。再添加一些粘米粉和少许食盐增加口感（量…是个迷😂）搅拌至放在手里不流不散开的状态就行了。
馅我们一般会用广式腊肉、腊肠、猪肉、虾米、花生和葱等切粒炒熟。然后就像包 包子一样包起来，再蒸熟就好了。
嗯，不管你们懂不懂 反正我就知道这么多了🤪（感觉在忽悠人似的🙈）
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最新评论 13
:广东人，在纽约，真好，以后可以常住看看你的文了
:同在纽约吗？以后可以多多玩耍哦
:我今天刚吃 是一个广东上头的朋友给的。个人表示皮更好吃 😋
:刚出锅最好吃，而且每个地区的味道也有点不同哦
:哇！！
:一定是麻麻做的！对不对？！
回复 @懒得改名:必须光盘！还要学起来传承下去😆😆😆😆
:是麻麻做的，我必须担起吃这个任务！，😎
:看起来好好吃哦 虽然我讨厌芋头😂
:没什么芋头味的
:你忽悠成功了
:我等你的成品😉